杏仁作为休闲零食、烘焙食品等领域的原料也很受欢迎。因此，需要 杏仁削皮器 在增加。数据显示，食品领域杏仁使用率实现快速增长，营养食品市场增长95%，乳制品市场增长13%，甜品冰淇淋市场增长10%。
杏仁市场的增长也给杏仁削皮机带来了挑战和机遇
众所周知，杏仁不仅包裹着壳，还包裹着一层薄薄的皮。加工杏仁奶、杏仁油、杏仁粉等食品时，为保证口感，必须将杏仁去皮。有必要使用杏仁脱皮机。
种类 杏仁脱皮机
目前市场上的杏仁脱皮机有湿式脱皮机和干式脱皮机。在使用湿式脱皮机之前，需要将杏仁在热水中高温焯烫。这种方式剥离率好，效率高。
如今，随着技术的发展，干式脱皮机应用于杏仁脱皮领域。与前者不同的是，杏仁在去皮前需要烘烤，使其含水量低于5%。杏仁通过差速滚动摩擦去皮。干杏仁脱皮机具有脱皮和分离两种功能。杏仁去皮均匀，也方便后续深加工。
如何提高杏仁脱皮机的市场竞争力？
随着杏仁市场的扩大，杏仁削皮机的渗透率将进一步提高。那么，相关设备制造商应该从哪些方面入手提高市场竞争力呢？
首先，需要进一步提高杏仁脱皮机的脱皮效果。供应商应不断创新和优化备件，使破碎率更低，剥皮率更高。
其次，厂家应加强设备运行的稳定性。在规定的工作环境下，杏仁脱皮机的运行应长期稳定，包括成品的质量和设备零部件的精度。
此外，提高杏仁脱皮机的自动化程度也很关键。可以尝试增加PLC自动控制系统，以减少劳动强度和时间。
