La machine d'enrobage d'arachides est également appelée poêle d'enrobage de burger d'arachide, qui est largement utilisée dans l'industrie de transformation des snacks. Il est principalement utilisé pour le moulage d'aliments, la suspension du sucre et le moulage. Les produits finaux sont des haricots japonais, des haricots coréens, des cacahuètes avec peau de poisson et d'autres aliments. La machine d'enrobage d'arachide fonctionne sans problème, a un faible bruit, aucune pollution et un bon effet de moulage, elle est donc bien accueillie par de nombreux clients. Récemment, nous avons livré un machine de revêtement de burger aux cacahuètes au Nigéria.
Comment fonctionne la machine à enrober les burgers aux cacahuètes ?
Il existe généralement deux types d’arachides enrobées sur le marché, l’une est de type frite et l’autre est de type grillée.
Les étapes de fabrication de ces deux sortes de cacahuètes enrobées sont les suivantes :
Type de friture : liquide d'enrobage bouilli → enrobage → friture → refroidissement → (assaisonnement) → emballage → inspection.
Type de cuisson (fariné) : liquide de préparation → enrobage → cuisson → assaisonnement → refroidissement → sélection → emballage → inspection.
Dans le processus de fabrication des cacahuètes enrobées, l’enrobage est l’étape la plus importante. La machine d'enrobage utilise une méthode de rotation à vitesse constante pour enrober les cacahuètes. Lorsque vous enrobez les cacahuètes, saupoudrez d'abord une couche d'eau sucrée sur les cacahuètes, puis saupoudrez de farine pour que la farine adhère mieux aux cacahuètes.
Détails de la machine d'enrobage d'arachide au Nigeria
Le client envisage de démarrer une entreprise de cacahuètes enrobées. Au début, il avait besoin d'une machine d'enrobage de burger aux cacahuètes, d'une machine de cuisson et d'une machine d'emballage. La machine d'enrobage est utilisée pour enrober les cacahuètes, tandis que la machine à rôtir rôtit les cacahuètes après enrobage pour les faire mûrir. La machine de conditionnement lui permet de conditionner rapidement des cacahuètes enrobées.
Après avoir acheté cette ligne de production, il a besoin de peu de travailleurs pour terminer la production de cacahuètes enrobées. Selon la demande du client, nous lui fabriquons une machine de chauffage électrique 220v 50hz. Et nous l'aidons à trouver un transitaire pour la livraison à Lagos. Maintenant, nous préparons les trois machines pour lui. Ces trois machines devraient être expédiées au Nigeria cette semaine.