Machine de friture de snacks

Machine à frire les snacks
La machine à frire semi-automatique est également appelée friteuse à cadre, friteuse à séparation huile-eau. Il a un large éventail d’applications et propose une variété d’options de sortie.

La machine à frire les snacks est une friteuse commerciale à économie d'énergie pour divers types de snacks. La friteuse industrielle peut être chauffée à l'électricité ou au gaz. Adoptant des matériaux en acier inoxydable de qualité alimentaire de haute qualité, la machine est hygiénique et facile à nettoyer, montrant une finition et une durabilité exquises. La machine à frire à panier commerciale propose une large gamme, adaptée à la friture de chips, de frites, de chips de banane, de poisson, de poulet, de viande, de couennes de porc, d'oignons, de namkeen, de menton, d'arachide, de haricots verts et d'autres collations. Cette friteuse pour snacks est une machine de séparation huile-eau, qui permet d'économiser considérablement de l'huile par rapport à d'autres machines à frire commerciales. Une série de modèles avec différents paniers portables, notamment un panier simple, un panier double, un panier triple, 4 paniers, 5 paniers, 6 types de paniers, sont tous disponibles pour répondre aux petites ou moyennes sorties des restaurants, hôtels, cantines, magasins de restauration rapide. , ou des usines de transformation des aliments.

Application de la machine de friture de snacks

La friteuse discontinue commerciale est un équipement de friture multifonctionnel à séparation huile-eau. Le contrôle automatique de la température pendant le processus de friture rend la température de friture uniforme et garantit la couleur des aliments frits. La machine de friture discontinue convient à presque tous les snacks frits du marché. Tels que les frites, les chips de pommes de terre, les chips de bananes, les rondelles d’oignon, les cacahuètes, les haricots, le namkeen, le chin chin, Chakli, Kuli-kuli, ailes de poulet frites, les rondelles de calamar, les crevettes tempura, etc.

Application de machine à frire semi-automatique
Application de machine à frire semi-automatique

Vidéo de la machine de friture automatique de snacks

Structure et caractéristiques de la friteuse discontinue commerciale

La structure de base d'une machine à frire les snacks comprend un système de contrôle automatique de la température, un système de chauffage (tubes chauffants électriques ou gaz naturel et brûleur), un système de filtrage automatique, un châssis de machine, un panier, etc.

  1. Adoptant un contrôleur de température à affichage numérique intelligent, la friteuse commerciale par lots peut réaliser un contrôle automatique de la température et même un chauffage pour éviter la surfriture et économiser de l'énergie. Avec un dispositif de protection contre la surchauffe, il est sécurisé pendant le fonctionnement.
  2. Capable de frire différents types d'aliments en même temps sans l'influence mutuelle du goût des aliments et du caractère collant des aliments ;
  3. La friteuse industrielle est fabriquée entièrement en acier inoxydable 304, répondant aux normes de sécurité alimentaire.
  4. La friteuse semi-automatique est dotée d'un ou plusieurs paniers portables, pratiques pour décharger les produits finaux.
  5. Fonctions multiples. La machine à frire les snacks peut également être utilisée comme machine à blanchir.
  6. Une large gamme d'applications, adaptées à la friture d'une variété d'aliments ;
  7. Différentes capacités peuvent répondre aux besoins de production des différents fabricants de fritures.

La capacité de la machine de friture de snacks à gaz/électrique

La friteuse par lots de snacks est divisée en deux types : le type de chauffage électrique et le type de chauffage au gaz. La capacité des deux types varie en fonction du nombre de paniers.

Chauffage électrique

ModèleTaille (mm)Poids (kg)Puissance (kw)Capacité
TZ500700*700*950701250kg/h
TZ10001200*700*95010024100kg/h
TZ15001700*700*95016032150kg/h
TZ20002200*700*95018042200kg/heure
friteuse électrique de séparation huile-eau

La machine de friture discontinue de snacks est une machine de friture profonde commerciale semi-automatique. La capacité est calculée en fonction du nombre de paniers dans le cadre de friture. Par exemple, le TZ500 n’a qu’un seul cadre de chauffage, et sa production est de 50 kg/h. Le TZ1000 a deux cadres de chauffage, sa production est de 100 kg/h.

Friteuse commerciale à chauffage électrique de 50 kg par heure
Friteuse commerciale à chauffage électrique 50 kg par heure
Friteuse commerciale à chauffage électrique de 100 kg par heure
Friteuse commerciale à chauffage électrique 100 kg par heure

Chauffage au gaz

ModèleTaille (mm)Poids (kg)Puissance (kcal)Capacité (kg/h)
TZ10001500*800*1000320100,000100
TZ15001900*800*1000400150,000150
friteuse à séparation fioul-eau à gaz

Il s’agit d’une friteuse commerciale à gaz, équipée d’un brûleur et d’une soupape de pression. Le tableau ci-dessus montre deux modèles de machines à frire les snacks. Plus le panier est grand, plus le rendement est important.

Emballage et livraison de la machine de friture industrielle

En tant que fabricant professionnel de machines à frire industrielles, nous avons produit et exporté ces machines dans un grand nombre de pays.

Autres types de machines de friture discontinues

Outre la machine de friture discontinue de type panier, nous avons également des machines de friture discontinues rondes et des machines de friture continues, qui sont plus automatiques.

Pour plus de détails sur les machines à frire les snacks, n'hésitez pas à nous faire part de vos besoins spécifiques.