آلة قلي الوجبات الخفيفة

آلة قلي الوجبات الخفيفة
آلة القلي شبه الأوتوماتيكية تسمى أيضًا المقلاة الإطارية، مقلاة فصل الزيت عن الماء. لديها مجموعة واسعة من التطبيقات ولديها مجموعة متنوعة من خيارات الإخراج.

آلة قلي الوجبات الخفيفة عبارة عن آلة قلي دفعة تجارية موفرة للطاقة لأنواع مختلفة من الوجبات الخفيفة. يمكن تسخين آلة القلي الصناعية بالكهرباء أو الغاز. تعتمد الآلة على مواد عالية الجودة من الفولاذ المقاوم للصدأ الآمن غذائيًا، وهي صحية وسهلة التنظيف، مما يظهر صنعة رائعة ومتانة. آلة قلي السلة التجارية لديها مجموعة واسعة، مناسبة لقلي رقائق البطاطس، البطاطس المقلية، رقائق الموز، الأسماك، الدجاج، اللحوم، قشور لحم الخنزير، البصل، النمكين، تشين تشين، الفول السوداني، الفاصوليا الخضراء، والوجبات الخفيفة الأخرى. آلة قلي الوجبات الخفيفة هذه عبارة عن آلة فصل الزيت عن الماء، مما يوفر الزيت بشكل كبير مقارنة بآلات القلي التجارية الأخرى. سلسلة من النماذج ذات السلال المحمولة المختلفة بما في ذلك سلة واحدة، سلة مزدوجة، سلة ثلاثية، 4 سلال، 5 سلال، 6 سلال كلها متاحة لتلبية المخرجات الصغيرة أو المتوسطة من المطاعم والفنادق والمقاصف ومحلات الوجبات السريعة أو مصانع تجهيز الأغذية.

تطبيق آلة القلي الوجبات الخفيفة

آلة القلي التجارية عبارة عن معدات قلي متعددة الوظائف لفصل الزيت عن الماء. التحكم التلقائي في درجة الحرارة أثناء عملية القلي يجعل درجة حرارة القلي موحدة ويضمن لون الطعام المقلي. آلة القلي المجمعة مناسبة لجميع الوجبات الخفيفة المقلية الموجودة في السوق تقريبًا. مثل البطاطس المقلية، ورقائق البطاطس، ورقائق الموز، وحلقات البصل، والفول السوداني، والفاصوليا، والنامكين، والشين تشين، تشاكلي, كولي كولي, اجنحة الدجاج المقلية، حلقات الحبار، جمبري التمبورا، إلخ.

تطبيق آلة القلي شبه الأوتوماتيكية
تطبيق آلة القلي شبه الأوتوماتيكية

فيديو ماكينة قلي الوجبات الخفيفة الأوتوماتيكية

هيكل وميزات المقلاة التجارية

يتضمن الهيكل الأساسي لآلة قلي الأطعمة الخفيفة نظامًا أوتوماتيكيًا للتحكم في درجة الحرارة، ونظام التسخين (أنابيب التسخين الكهربائية، أو الغاز الطبيعي والموقد)، ونظام الترشيح الأوتوماتيكي، وإطار الآلة، والسلة، وما إلى ذلك.

  1. من خلال اعتماد جهاز التحكم بدرجة الحرارة بشاشة رقمية ذكية، يمكن لآلة القلي الدفعي التجارية تحقيق التحكم التلقائي في درجة الحرارة وحتى التسخين لتجنب الإفراط في القلي وتوفير الطاقة. مع جهاز حماية من درجة الحرارة الزائدة، فهو آمن أثناء التشغيل.
  2. قادرة على قلي أنواع مختلفة من الطعام في نفس الوقت دون التأثير المتبادل لمذاق الطعام ودرجة لزوجة الأطعمة؛
  3. ماكينة القلي الصناعية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بالكامل، بما يتوافق مع معايير سلامة الأغذية.
  4. تحتوي المقلاة الدفعية شبه الأوتوماتيكية على سلة (سلال) محمولة، وهي ملائمة لتفريغ المنتجات النهائية.
  5. وظائف متعددة. يمكن أيضًا استخدام آلة قلي الوجبات الخفيفة كآلة سلق.
  6. مجموعة واسعة من التطبيقات، مناسبة لقلي مجموعة متنوعة من الأطعمة؛
  7. يمكن للقدرات المختلفة أن تلبي احتياجات الإنتاج لمصنعي القلي المختلفين.

سعة آلة مقلاة الوجبات الخفيفة بالغاز/الكهربائية

تنقسم آلة قلي الوجبات الخفيفة إلى نوعين: نوع التسخين الكهربائي ونوع تسخين الغاز. تختلف سعة كلا النوعين باختلاف عدد السلال.

التدفئة الكهربائية

نموذجالحجم (مم)الوزن (كجم)الطاقة (كيلوواط)سعة
TZ500700*700*950701250 كجم/ساعة
TZ10001200*700*95010024100 كجم/ساعة
TZ15001700*700*95016032150 كجم/ساعة
TZ20002200*700*95018042200 كجم/ساعة
مقلاة فصل الزيت عن الماء للتسخين الكهربائي

إن آلة قلي الوجبات الخفيفة هي آلة تجارية نصف أوتوماتيكية آلة القلي العميق. يتم حساب السعة وفقًا لعدد السلال الموجودة في إطار القلي. على سبيل المثال، TZ500 لديه إطار تسخين واحد فقط، وإخراجه هو 50kg/h. يحتوي TZ1000 على إطارين للتسخين، ويبلغ إنتاجه 100 كجم/ساعة.

مقلاة تجارية للتدفئة الكهربائية بقدرة 50 كجم في الساعة
مقلاة تجارية للتدفئة الكهربائية بقدرة 50 كجم في الساعة
مقلاة تجارية للتدفئة الكهربائية 100 كجم في الساعة
مقلاة تجارية للتدفئة الكهربائية 100 كجم في الساعة

تسخين الغاز

نموذجالحجم (مم)الوزن (كجم)الطاقة (سعر حراري)القدرة (كجم / ساعة)
TZ10001500*800*1000320100,000100
TZ15001900*800*1000400150,000150
مقلاة فصل الزيت عن الماء لتسخين الغاز

هذه مقلاة تجارية من النوع الغازي، وهي مجهزة بموقد وصمام ضغط. يوضح الرسم البياني أعلاه نموذجين لآلات قلي الوجبات الخفيفة. كلما زادت السلة، كلما زاد الناتج.

تعبئة وتوصيل ماكينات القلي الصناعية

باعتبارنا مصنعًا محترفًا لآلة القلي العميق الصناعية، فقد قمنا بإنتاج وتصدير الآلة إلى عدد كبير من البلدان.

أنواع أخرى من آلات المقلاة الدفعية

بصرف النظر عن آلة القلي الدفعي من نوع السلة، لدينا أيضًا آلة القلي دفعة مستديرةرمل آلة القلي المستمرs، وهو أكثر تلقائية.

لمزيد من التفاصيل حول آلات قلي الوجبات الخفيفة، من فضلك لا تتردد في إرسال متطلباتك المحددة إلينا.