La machine à gonfler les snacks est également appelée extrudeuse à vis. C'est une machine spécialisée dans le gonflement des aliments. L'extrudeuse à vis a une large gamme d'applications. Les aliments soufflés sont délicieux et croustillants, faciles à transporter et la machine est facile à utiliser grâce à un écran électronique. C’est pourquoi il est bien accueilli par de nombreuses usines de transformation des aliments.
L'application d'une machine à gonfler les snacks
La machine à gonfler les snacks est largement utilisée pour gonfler diverses formes et saveurs de snacks. Il souffle principalement diverses matières premières en poudre, telles que le riz, le maïs, le soja et le blé, au cours de sa durée de transformation. Cette extrudeuse à vis peut s'appliquer à maïs soufflé, le ligne de production de snacks soufflés pour faire des snacks soufflés.
La machine peut être utilisée pour fabriquer des flocons de maïs, des chips, des craquelins de riz en sandwich, des collations frites extrudées, des macaronis, des spirales ou en forme de coquille, ainsi que d'autres aliments pour animaux de différentes formes. Les aliments soufflés produits par la machine à gonfler ont un degré élevé de maturation et la qualité du produit fini est bonne.
Vidéo de la machine d'extrudeuse de choux de maïs
Principe de fonctionnement de la machine de soufflage par extrudeuse à vis
Le principal principe de fonctionnement de l’extrudeuse-soufflante est la conversion de l’énergie mécanique en énergie thermique. La chaleur générée lorsque la machine tourne est utilisée pour presser les aliments jusqu'à maturité. La caractéristique la plus évidente de l’aliment expansé est que son volume devient plus important. L'extrudeuse à double vis est généralement composée d'alimentation, d'extrusion, de chauffage, de découpe rotative et d'autres pièces.
Tout d'abord, il y a un alimentateur qui transporte la matière première dans l'entrée du chargeur. Ensuite, il extrudera la matière première dans le corps principal de la machine à souffler à une certaine vitesse. L'extrudeuse à vis extrude le matériau et le presse dans le cylindre chauffant à haute température et sous haute pression. Il est formé par chauffage et extrudé de la bouche du moule. Lors du passage à travers la sortie, il y a un couteau rotatif pour couper les aliments soufflés en petits morceaux uniformes à grande vitesse.
La fonction principale de la machine de fabrication de snacks
Lorsque la machine à souffler souffle des aliments, cela aura certains effets sur les aliments. Il comprend les fonctions de cohésion, de dégazage, de déshydratation et de gonflement. Après cela, les aliments soufflés ont une couleur vive, une texture fine et un goût riche.
Cohésion ——Pendant le processus de soufflage, les aliments ou les matières premières peuvent être étroitement combinés pour former de petits morceaux discrets.
Dégazage —— Si les aliments ou les matières premières contiennent des bulles, la bulle sera éliminée pendant le processus de soufflage.
Déshydratation——Pendant le processus de soufflage, la teneur en humidité de la matière première sera perdue de 4%-7%.
Gonflement ——La densité apparente du matériau changera au cours de l'expansion, comme la coulabilité ou la flottabilité.
Avantages de l'extrudeuse à vis
- L'extrudeuse à vis adopte un type multi-sections, chaque pièce peut contrôler la température indépendamment ;
- Il existe des méthodes de chauffage à vapeur et électrique qui peuvent être choisies, le client peut choisir le mode de chauffage pratique en fonction des besoins de chauffage locaux du client ;
- Nous pouvons personnaliser les moules d’extrusion selon les exigences du client.
- Adoptez une armoire de commande électrique séparée pour contrôler avec précision les paramètres de production, facile à utiliser, sûre et efficace.
- Il existe de nombreux modèles pour cette machine, ce qui permet aux clients de choisir une machine de sortie appropriée en fonction de leurs besoins de production. Tels que 100-150 kg/h, 200-300 kg/h, 300-600 kg/h, etc.
Paramètre
| Modèle | DL65-III | DL65-II | DL70-II | DL80-II |
| Tension d'entrée | 380 V/50 Hz | 380 V/50 Hz | 380 V/50 Hz | 380 V/50 Hz |
| Capacité installée | 35KW | 46KW | 46KW | 90KW |
| Consommation d'énergie | 22KW | 30KW | 30 kilowatts | 55KW |
| Sortir | 100-150Kg/h | 150-200Kg/h | 200-260Kg/h | 300-500Kg/h |
| Taille | 2,5 × 0,8 × 1,8 m | 3,2 × 1,0 × 1,7 m | 3,6 × 1,0 × 2 m | 4,5 × 1,2 × 2,3 m |
| Longueur de vis | 1050mm | 1520mm | 1520mm | 1563mm |
| Diamètre de la vis | 65mm | 65mm | 70mm | 80mm |
| Puissance du moteur | 22kw | 30kw | 30kw | 55kw |
| Puissance de chauffage | 10kw | 10KW | 12kw | 18 kW |
| Puissance alimentaire | 0,75 kW | 0,75 kW | 0.75 | 1,5 kW |
| Pouvoir de coupe | 0,75 kW | 0,75 kW | 0.75 | 1,5 kW |
| Puissance de la pompe à huile | 0,37 kW | 0,37 kW | 0.37 | 0,37 kW |
Cas d'exportation
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