Le tempura est une cuisine japonaise célèbre. Généralement, la tempura est un aliment frit contenant du poisson, des crevettes ou des légumes enveloppés dans de la farine de blé et du liquide d'œuf. La tempura de crevettes frites et les patates douces font partie des plats populaires. Les ingrédients courants pour la friture du tempura comprennent les crevettes, la seiche, les champignons, la patate douce, la citrouille, les haricots, la fleur de légume, l'aubergine, la carotte, etc. Pour produire efficacement des lots de tempura avec une bonne saveur, il est nécessaire de faire appel à un professionnel machine à frire les crevettes tempura. Cette machine à frire est également connue sous le nom de friteuse continue avec de larges applications.
Machine à frire les crevettes tempura avantages
- La productivité est élevée. Le rendement le plus élevé peut atteindre 1 500 kg par heure.
- Systèmes de contrôle automatique : gain de temps et de travail.
- C'est hygiénique. Le matériau de la friteuse tempura est de l'acier inoxydable de qualité alimentaire.
- Simple à nettoyer. Un mécanisme de grattage automatisé élimine les débris alimentaires de la machine automatique à frire les crevettes tempura. Le couvercle peut également être retiré pour nettoyer l'intérieur.
- Divers modes de chauffage : gaz ou électricité.
- Un service personnalisé est disponible.
Structure et processus de travail de la machine à frire tempura
Une ceinture d'alimentation en maille est incluse avec la machine à crevettes frites. Une fois les matières premières placées dans la trémie, la bande maillée transporte les matières uniformément pour la friture. La vitesse de la bande maillée est réglable et la température est contrôlable. Après la friture, la tempura de crevettes frites sort automatiquement de la sortie.
Combien de temps faites-vous frire les tempura de crevettes ?
Généralement, faites frire pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'elles apparaissent dorées à l'extérieur des crevettes et opaques à l'intérieur. L'heure exacte peut varier en fonction de la taille des crevettes.
Machine associée
Avant la procédure de friture, il faut d'abord envelopper la matière première avec de la farine. Nous sommes également fournisseur de machines à battre les tempura avec une grande efficacité. La machine à pâte à cascade peut répartir uniformément la pâte sur la matière première à travers le rideau de pâte et le bain de pâte.
Autre application
Si vous êtes intéressé par nos machines et avez besoin de plus d’informations à leur sujet, veuillez nous le faire savoir.
