तले हुए खाद्य मसाला मशीन का उपयोग खाद्य प्रसंस्करण के अंतिम चरण में उत्पाद पर मसाला लपेटने के लिए किया जाता है, और यह विभिन्न तले हुए और बिना तले हुए खाद्य पदार्थों के लिए उपयुक्त है। वर्तमान में दो फ्लेवरिंग मशीनें हैं, अर्थात् ऑक्टागोनल मसाला मशीन और ड्रम-टाइप मसाला मशीन। ताइज़ी तले हुए खाद्य फ्लेवरिंग मशीन में एक सरल संरचना होती है, और यह थोड़े समय में भोजन को आवश्यक मसाले के साथ पूरी तरह से मिला सकती है। इसके अलावा, यह मशीन से भोजन को स्वचालित रूप से बाहर निकाल सकती है, जो खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में व्यापक रूप से लागू होती है।
टाइप वन: ऑक्टागोनल मसाला मशीन
इसे एक अष्टकोणीय आकार के रूप में डिज़ाइन किया गया है, जो इस नुकसान से बचाता है कि कच्चा माल पूरी तरह से रोल नहीं करता है। गोला भाग स्टेनलेस स्टील है, और यह स्वचालित मिश्रण और निर्वहन का एहसास कर सकता है। अष्टकोणीय मसाला मशीन अक्सर छोटे पैमाने वाली खाद्य प्रसंस्करण लाइन के लिए उपयुक्त होती है।
ऑक्टागोनल फ्लेवरिंग मशीन के फायदे
1. यह गियर मोटर और गियर ड्राइविंग को अपनाता है, और तला हुआ भोजन मसाला के दौरान नहीं टूटेगा,
2. स्वचालित मिश्रण, समान मिश्रण, आसान संचालन और उच्च आउटपुट।
3. अष्टकोणीय रोलर की घूर्णन गति और झुकाव को समायोजित किया जा सकता है, और मसाला की मात्रा भी स्वयं द्वारा नियंत्रित की जा सकती है।
4. अष्टकोणीय डिज़ाइन सक्षम बनाता है कि भोजन और मसाला को कम समय में पूरी तरह से मिश्रित किया जा सकता है।
5. खाद्य सामग्री को स्वचालित रूप से झुकाएं, स्थिर घुमाव, और कम शोर
दो ऑक्टागोनल संरचनाओं वाली मसाला मशीन
यदि आप कार्य कुशलता में सुधार करना चाहते हैं, तो आप अष्टकोणीय संरचनाओं वाली मसाला मशीन चुन सकते हैं।
तले हुए खाद्य मसाला मशीन की संरचना
मसाला मशीन में मेनफ्रेम, रोलर, मसाला रोलर, ट्रांसमिशन सिस्टम, डस्टिंग सिस्टम और पाउडरिंग ट्रांसमिशन सिस्टम शामिल हैं। तले हुए खाद्य मसाला मशीन का उपयोग चिन चिन उत्पादन लाइन, हरी मटर प्रसंस्करण लाइन में किया जा सकता है।
तले हुए खाद्य फ्लेवरिंग मशीन के कार्य चरण
1. मसाला मशीन चालू करें
2. अष्टकोणीय ड्रम मोटर चालू करें, ड्रम धीरे-धीरे सामान्य गति पर शुरू हो जाएगा। और फिर डस्टिंग मोटर खोलें।
3. जिन कच्चे माल को सीज़न करने की आवश्यकता है उन्हें इनलेट से मशीन में स्थानांतरित करें।
4. ड्रम में मसाला समान रूप से छिड़कने के लिए डस्टिंग मोटर चालू करें।
5. रोटरी गति समायोज्य है। यदि यह बहुत अधिक है, तो आप इन्वर्टर के नॉब को बाईं ओर घुमा सकते हैं, गति धीमी हो सकती है। यदि सामग्री ड्रम में बहुत तेजी से आगे बढ़ती है, तो आप ड्रम की ढलान को कम कर सकते हैं।
ऑक्टागोनल फ्लेवरिंग मशीन का कार्य सिद्धांत
सामग्री ड्रम में गिरती है, जिसे हिलाने वाले उपकरण द्वारा ऊपर की ओर ले जाया जाता है और मसाला पाउडर के साथ मिलाया जाता है। काम के दौरान मसाला हमेशा डस्टिंग बॉक्स में रखा जाता है। जब मसाले अपर्याप्त हों तो उन्हें समय पर डालना चाहिए।
टाइप टू: लगातार ड्रम-टाइप मसाला मशीन
सतत ड्रम प्रकार की मसाला मशीन पूरी तरह से स्वचालित मसाला उपकरण है। यह स्वचालित पाउडरिंग मिश्रण, समायोज्य झुकाव, आसान संचालन और उच्च आउटपुट से सुसज्जित है। यह बड़े पैमाने पर निरंतर खाद्य उत्पादन लाइनों के लिए उपयुक्त है।
लगातार ड्रम-टाइप फ्लेवरिंग मशीन का लाभ
1. यह आवृत्ति रूपांतरण गति विनियमन को अपनाता है, मिश्रण समय समायोज्य है।
2. मसाला मिश्रण एक समान है, और इसका उपयोग अकेले या उत्पादन लाइन के साथ किया जा सकता है।
3. यह विभिन्न आकार के खाद्य पदार्थों को सीज़न और मिश्रित कर सकता है।
4. मसाला ड्रम की लंबाई और व्यास को ग्राहक की जरूरतों के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है।
आपको क्या ध्यान देना चाहिए?
1. तले हुए खाद्य मसाला मशीन शुरू करने से पहले, आपको यह जांचना चाहिए कि फास्टनिंग पार्ट्स में कोई ढीलापन तो नहीं है। पावर कॉर्ड को क्षति के लिए जांचें और क्या वोल्टेज आवश्यकताओं को पूरा करता है।
2. मशीन के एक मिनट तक सुरक्षित रूप से चलने के बाद, उसे रोकें और मिश्रण और मसाला बनाने के लिए आवश्यक कच्चा माल डालें।
3. कुछ देर काम करने के बाद जांच लें कि जरूरी मसाला सामग्री समान रूप से मिक्स हो गई है या नहीं.
काम करते समय, कुछ मसाले अनिवार्य रूप से निकल आएंगे। इस समस्या को हल करने के लिए, हमने एक नई सीज़निंग मशीन डिज़ाइन की है। यह अतिरिक्त मसालों को एकत्र कर उनका पुन: उपयोग कर सकता है,
