Alat penggoreng batch listrik mudah dioperasikan dan harganya murah, yang dapat dengan cepat menghasilkan pendapatan bagi kita. Namun jika digunakan secara tidak benar, dapat membahayakan keselamatan. Bagaimana kita bisa mengoperasikan mesin penggorengan batch listrik dengan benar dan menghindari bahaya? Berikut ini adalah beberapa cara merawat mesin untuk menjamin keamanan penggunaan mesin penggoreng dalam jangka waktu lama.
Penggorengan batch pemanas listrik tetap terjaga
- Pemanas listrik penggorengan batch adalah mesin pemisah minyak-air, dan air harus diganti secara teratur saat digunakan. Ini harus diganti sekali sehari di musim panas, dan air dapat diganti sesuai dengan kualitas air di musim dingin untuk menjamin kualitas minyak.
- Penggorengan batch harus diisi dengan minyak sebelum digunakan untuk menghindari terbakarnya tabung pemanas
- Setelah digunakan dalam jangka waktu tertentu, akan timbul residu pada permukaan tabung pemanas, dan residu tersebut harus dibersihkan secara teratur. Saat membersihkan, gunakan kain lap atau lap berisi deterjen untuk membersihkan tabung pemanas. Atau gunakan sikat lembut untuk membersihkan kotoran pada tabung pemanas.
- Kotoran pada permukaan mesin penggorengan batch listrik juga harus dibersihkan secara rutin untuk menghindari penumpukan kotoran yang berlebihan dan menimbulkan kebakaran.
- Setiap kali Anda membersihkan, sebaiknya cabut steker listrik dan bersihkan saat alat penggoreng dalam keadaan dingin
- Setelah menyalakan peralatan atau selama proses penggorengan, minimal ada satu orang staf yang memeriksa situasi penggorengan.
- Selama proses penggorengan, bengkel produksi harus memasang kipas pendingin untuk memastikan suhu bengkel tidak melebihi 45-50 derajat. Cegah mesin mati secara tiba-tiba karena alat pelindung pendengaran.
- Dilarang keras menambahkan air ke dalam penggorengan selama proses penggorengan. Dan sebaiknya jangan mengganti air internal saat suhu oli lebih tinggi dari 80 derajat. Bila ketinggian air dalam penggorengan tinggi, sebaiknya buka katup pembuangan minyak untuk mengeluarkan air dalam jumlah tertentu untuk menghindari tumpahan minyak akibat kadar minyak yang berlebihan.
Fitur mesin penggorengan batch listrik
- Mesin penggorengan batch listrik mengadopsi tabung pemanas mulus stainless steel, Ini menjamin keamanan penggorengan dan tidak akan meledak jika terjadi kebocoran minyak;
- Pipa pemanas penggorengan batch dihubungkan secara seri. Jika salah satu tabung pemanas rusak, hal ini tidak akan mempengaruhi penggunaan seluruh mesin;
- Mesin penggoreng batch listrik terbuat dari baja tahan karat 304, yang memenuhi standar keamanan pangan dan sanitasi;
- Ada empat kapasitas untuk penggoreng persegi, 50kg/jam, 100kg/jam, 150kg/jam, dan 200kg/jam;
- Alat penggoreng ini mengadopsi teknologi pemisahan minyak-air yang canggih, sehingga menghemat penggunaan minyak.