La freidora eléctrica por lotes es fácil de operar y de bajo precio, lo que puede generar ingresos rápidamente para nosotros. Pero si se usa incorrectamente, puede causar riesgos de seguridad. ¿Cómo podemos operar correctamente la freidora eléctrica por lotes y evitar peligros? Las siguientes son algunas formas de mantener la máquina para garantizar el uso seguro de la freidora durante mucho tiempo.
Mantenimiento de freidora por lotes con calefacción eléctrica
- La calefacción eléctrica freidora por lotes Es una máquina de separación de aceite y agua y el agua debe reemplazarse periódicamente durante su uso. Debe reemplazarse una vez al día en verano y el agua puede reemplazarse según la calidad del agua en invierno para garantizar la calidad del aceite.
- La freidora por lotes debe llenarse con aceite antes de su uso para evitar quemar el tubo calefactor.
- Después de usarlo durante un período de tiempo, generará algunos residuos en la superficie del tubo calefactor y los residuos deben limpiarse con regularidad. Al limpiar, utilice un trapo inflado o lleno de detergente para limpiar el tubo calefactor. O use un cepillo suave para quitar la suciedad del tubo calefactor.
- La suciedad de la superficie de la freidora eléctrica también debe limpiarse periódicamente para evitar una acumulación excesiva de suciedad y provocar un incendio.
- Cada vez que limpie, debe desconectar el enchufe y limpiar cuando la freidora esté en estado de enfriamiento.
- Después de encender el equipo o durante el proceso de fritura, hay al menos un miembro del personal para comprobar la situación de la fritura.
- Durante el proceso de fritura, el taller de producción debe instalar un ventilador de refrigeración para garantizar que la temperatura del taller no supere los 45-50 grados. Evite que la máquina se apague repentinamente debido al dispositivo de protección auditiva.
- Está estrictamente prohibido añadir agua a la freidora durante el proceso de fritura. Y no debe reemplazar el agua interna cuando la temperatura del aceite sea superior a 80 grados. Cuando el nivel de agua en la freidora es alto, debes abrir la válvula de drenaje de aceite para descargar una cierta cantidad de agua y evitar derrames de aceite debido a niveles excesivos de aceite.
Características de la freidora eléctrica por lotes.
- La freidora eléctrica por lotes adopta un tubo calefactor sin costura de acero inoxidable, garantiza la seguridad de la fritura y no explotará si se produce una fuga de aceite;
- Los tubos de calefacción de la freidora por lotes están conectados en serie. Si un tubo calefactor se daña, no afectará el uso de toda la máquina;
- La freidora eléctrica por lotes está hecha de acero inoxidable 304, que cumple con los estándares sanitarios y de seguridad alimentaria;
- Hay cuatro capacidades para la freidora cuadrada, 50 kg/h, 100 kg/h, 150 kg/h y 200 kg/h;
- La freidora adopta tecnología avanzada de separación de aceite y agua, lo que ahorra uso de aceite.
