Машина для жарки закусок представляет собой энергосберегающую коммерческую машину для периодического обжаривания различных видов закусок. Промышленная жарочная машина может нагреваться электричеством или газом. Изготовленная из высококачественной пищевой нержавеющей стали, машина гигиенична и легко чистится, демонстрируя изысканное качество изготовления и долговечность. Коммерческая машина для жарки корзин имеет широкий диапазон, подходит для жарки картофельных чипсов, картофеля фри, банановых чипсов, рыбы, курицы, мяса, свиных шкварок, лука, намкина, подбородка, арахиса, зеленой фасоли и других закусок. Эта машина для фритюрницы для закусок представляет собой машину для разделения масла и воды, которая значительно экономит масло по сравнению с другими коммерческими фритюрницами. Серия моделей с различными переносными корзинами, включая одинарную, двойную, тройную, 4-корзинную, 5-корзинную и 6-корзинную, доступна для удовлетворения потребностей небольших и средних объемов производства в ресторанах, гостиницах, столовых, магазинах быстрого питания. или заводы пищевой промышленности.
Применение машины для жарки закусок
Коммерческая фритюрница периодического действия представляет собой многофункциональное оборудование для жарки с разделением масла и воды. Автоматический контроль температуры в процессе жарки делает температуру жарки равномерной и обеспечивает цвет жареных блюд. Машина для жарки периодического действия подходит практически для всех жареных закусок, представленных на рынке. Такие как картофель фри, картофельные чипсы, банановые чипсы, луковые кольца, арахис, фасоль, намкин, чин-чин, Чакли, Кули-кули, жареные куриные крылышки, кольца кальмаров, креветки темпура и т. д.
Видео автоматической машины для жарки закусок
Конструкция и особенности коммерческой фритюрницы периодического действия
Базовая конструкция машины для жарки закусок включает в себя автоматическую систему контроля температуры, систему нагрева (электрические нагревательные трубки или природный газ и горелку), автоматическую систему фильтрации, корпус машины, корзину и т. д.
- Благодаря интеллектуальному контроллеру температуры с цифровым дисплеем коммерческая фритюрница может осуществлять автоматический контроль температуры и даже нагрев, чтобы избежать пережаривания и сэкономить энергию. Благодаря устройству защиты от перегрева он безопасен во время работы.
- Способен одновременно жарить разные виды продуктов без взаимного влияния вкуса и липкости продуктов;
- Промышленная жарочная машина изготовлена из нержавеющей стали марки 304, соответствующей стандартам безопасности пищевых продуктов.
- Полуавтоматическая фритюрница периодического действия имеет переносную корзину(и), удобную для выгрузки готовой продукции.
- Несколько функций. Машину для жарки закусок можно также использовать в качестве машины для бланширования.
- Широкий спектр применения, подходит для жарки различных продуктов;
- Различные мощности могут удовлетворить производственные потребности разных производителей жарочного оборудования.
Производительность газовой/электрической фритюрницы для закусок
Аппараты для периодического обжаривания закусок делятся на два типа: с электрическим нагревом и с газовым нагревом. Вместимость обоих типов варьируется в зависимости от количества корзин.
Электрическое отопление
Модель | Размер (мм) | Вес (кг) | Мощность (кВт) | Емкость |
ТЗ500 | 700*700*950 | 70 | 12 | 50 кг/ч |
ТЗ1000 | 1200*700*950 | 100 | 24 | 100 кг/ч |
ТЗ1500 | 1700*700*950 | 160 | 32 | 150 кг/ч |
ТЗ2000 | 2200*700*950 | 180 | 42 | 200 кг/ч |
Машина для обжарки порционных закусок представляет собой полуавтоматическую коммерческую машину. машина для жарки во фритюре. Емкость рассчитывается по количеству корзин в жарочной раме. Например, TZ500 имеет только одну нагревательную рамку, а ее производительность составляет 50 кг/ч. TZ1000 имеет две нагревательные рамы, производительность 100 кг/ч.
Газовое отопление
Модель | Размер (мм) | Вес (кг) | Мощность (ккал) | Производительность (кг/ч) |
ТЗ1000 | 1500*800*1000 | 320 | 100,000 | 100 |
ТЗ1500 | 1900*800*1000 | 400 | 150,000 | 150 |
Это коммерческая фритюрница периодического действия газового типа, оснащенная горелкой и клапаном давления. На приведенной выше диаграмме показаны две модели машин для жарки закусок. Чем больше корзина, тем больше объем производства.
Упаковка и доставка промышленных жарочных машин
Как профессиональный производитель промышленных машин для жарки во фритюре, мы производим и экспортируем это оборудование во многие страны.
Другие типы фритюрниц периодического действия
Помимо жарочных машин периодического действия с корзиной, у нас также есть машина для жарки круглых порцийпесок машина непрерывного обжариванияs, что является более автоматическим.
Для получения более подробной информации о машинах для жарки закусок, пожалуйста, пришлите нам свои конкретные требования.