Mashine ya kukaanga vitafunio kiotomatiki ni aina ya kikaango cha batch na kazi za kulisha kiotomatiki na kuachilia. Kikaangio cha bachi kiotomatiki kinaweza kutumia umeme na gesi kama chanzo cha nishati ya kupasha joto. Mashine ya kukaanga chakula cha vitafunio ni kifaa chenye kazi nyingi cha kukaranga na kukaushia. Ni rahisi kufanya kazi, rahisi kutunza, rahisi kusafisha, na huokoa matumizi ya mafuta na nishati. Mashine ya kukaanga vitafunio otomatiki ina matokeo tofauti, na inaweza kutumia peke yake kama mashine ya kuku wa kukaanga au katika mstari wa uzalishaji wa vyakula vya kukaanga, kama vile mstari wa uzalishaji wa kidevu. Kwa hiyo, kikaango cha makundi ya kibiashara kinafaa kwa viwanda vidogo, vya kati na vikubwa vya usindikaji wa chakula.
Utumiaji mpana wa mashine ya kukaranga vitafunio otomatiki
Aina kuu ya matumizi ya mashine ya kukaanga chakula cha vitafunio ni kama ifuatavyo.
Karanga: maharagwe mapana, maharagwe ya mung, karanga, nk;
Chakula kilichopigwa: chips za viazi, fries za Kifaransa, chips za ndizi, chips za tortilla, nk;
Bidhaa za keki: Kidevu cha vitafunio cha Nigeria, namkeen;
Bidhaa za nyama: vipande vya nyama, miguu ya kuku, mbawa za kuku;
Bidhaa za majini: samaki, shrimps, nk.
Vipengele vya kikaango cha kutokwa kiotomatiki cha batch
Moja kwa moja kikaango cha kundi imetengenezwa kwa chuma cha pua 304. Inajumuisha mfumo wa kuwasilisha otomatiki, mfumo wa kuinua, mfumo wa kuchochea, na mfumo wa kudhibiti joto la mafuta. Mashine inaweza kuongeza mfumo wa kulisha kiotomatiki kulingana na mahitaji ya mteja ili kutambua kukaanga kiotomatiki kamili.
Wakati kikaango cha kundi la pande zote kinapoendesha, kifurushi kiotomatiki kitageuka kiotomatiki na kumwaga nyenzo kwenye kikaangio. Na inazungushwa na motor inayoendesha ya mchanganyiko ili joto vifaa sawasawa. Baada ya kukamilisha kupokanzwa, mashine itaacha kupokanzwa, na kikaango cha pande zote kinafufuliwa ili kuchuja mafuta kwa mara ya kwanza. Baada ya kuchuja mafuta, kikaango hugeuka ili kumwaga vifaa.
Vipengele vya mashine ya kukaanga vitafunio kiotomatiki kibiashara
- Kutoa otomatiki, kupunguza nguvu ya wafanyakazi, na kudhibiti ubora wa ukaangaji wa vyakula vya kukaanga;
- Kuchochea moja kwa moja, ili kuhakikisha hata chakula cha kukaanga na kuzuia kushikamana kwa malighafi;
- Kikaanga kirefu cha kibiashara cha ufutaji wa otomatiki huhakikisha ladha ya bidhaa na kupunguza gharama za uzalishaji;
- Udhibiti wa halijoto kiotomatiki hudhibiti kwa ufanisi muda wa kukaanga chakula na huzuia uzushi wa kukaanga kupita kiasi.
Vigezo vya aina ya umeme na gesi vitafunio vya kukaranga chakula
Mashine ya kukaranga vitafunio otomatiki imegawanywa katika aina za kupokanzwa gesi na umeme. Na kila aina ya kikaango cha kutokwa kiotomatiki kina mifano mbalimbali na pato linafikia kutoka 100 hadi 200kg/h kwa ujumla. Kando na hilo, tunatoa pia vikaangaji vidogo na vikubwa vya umbo la duara na umbo la mraba ili kukidhi mahitaji tofauti. Ikiwa wateja wana mahitaji maalum ya saizi ya mashine, vifaa vya mashine, uwezo, vipuri, tunaweza kutoa huduma iliyoundwa.
Mashine ya kupokanzwa umeme
| Mfano | Ukubwa(mm) | Uzito(kg) | Nguvu (k) | Uwezo (kg/h) |
| TZ1000 | 1400*1200*1600 | 300 | 36 | 100 |
| TZ1200 | 1600*1300*1650 | 400 | 48 | 150 |
| TZ1500 | 1900*1600*1700 | 580 | 60 | 200 |
Mashine ya kupokanzwa gesi
| Mfano | Ukubwa(mm) | Uzito(kg) | Nguvu (kcal) | Uwezo (kg/h) |
| TZ1000 | 1700*1600*1600 | 600 | 150,000 | 100 |
| TZ1200 | 1900*1700*1600 | 700 | 200,000 | 150 |
| TZ1500 | 2200*2000*1700 | 900 | 300,000 | 200 |
Mashine ya kusaidia
Kikaangio cha bechi ya duara kiotomatiki kinaweza kuunganishwa na kilisha nyumatiki, kisafisha mafuta cha juu/chini, na mashine ya kitoweo cha ngoma ili kuunda laini rahisi ya uzalishaji. Laini rahisi ya uzalishaji inaweza kupunguza gharama za uzalishaji wakati inakidhi mahitaji ya pato la uzalishaji.
Kama watengenezaji wa kitaalamu wa mashine za kusindika chakula, tunazalisha na kuuza nje mashine zetu za kukaangia vitafunio otomatiki kwa idadi kubwa ya nchi. Hatutoi tu mashine ya kukaanga ya batch ya hali ya juu, lakini pia tunatoa huduma kamili baada ya kuuza. Karibu uwasiliane nasi kwa maelezo mahususi ya mashine na nukuu zinazofaa.
