Användningen av elektrisk frityrmaskin kan hjälpa livsmedelsindustrin att kraftigt minska kostnaderna. Under användningen är det nödvändigt att vara uppmärksam på säkerhetsproblem. Vilka delar är lätta att orsaka en brand?
Den del av den elektriska friteringsmaskinen som är lätt att antända
1. Mabaki ya mafuta: Hiki ndicho kitu cha kawaida zaidi kushika moto, lakini kwa kawaida hupuuzwa na watu. Mabaki ya mafuta yana nishati ya juu ya mafuta, wakati huo huo, huzaa mmenyuko mkali wa kemikali, na kiwango cha uharibifu wa joto duni, inakabiliwa na mwako wa pekee.
2. Elektrisk värmerör: Många elektriska frityrmaskiner har inte inställt den lägsta temperaturen för värmeröret. På grund av bristande utbildning höjer operatören omedelbart värmeröret efter att ha friterat för att rengöra det. Vid denna tidpunkt är temperaturen på värmeröret fortfarande över 300 grader, långt över antändningspunkten för oljan. Det kan omedelbart antändas, vilket orsakar att oljetanken brinner.
Vilka problem bör arbetarna notera när de använder friterraden?
Fritölinjen använder metoden att värma från mitten av oljelagret för att kontrollera temperaturen på de övre och nedre oljelagren. Det kan effektivt lindra oxidationsgraden av friteringsoljan och därigenom förlänga livslängden för elektrisk frityrmaskin. Dessutom minskar det matrester och överflödigt vatten som genereras under driften. Men du måste fortfarande vara uppmärksam på följande punkter.
1. Mashine ya kukaanga haiwezi kuinamishwa na kuteleza, na huwezi kuweka vizuizi kwenye eneo la operesheni. Ondoa uchafu kutoka eneo la operesheni kabla ya kufanya kazi;
2. Wakati sahani ya kinga na kifaa cha usalama haipo kwenye mashine, lazima usiifanye. Wafanyikazi lazima wavae miwani ya usalama, kofia, na zana zingine za kinga.
3. Uendeshaji unapaswa kufanywa madhubuti kulingana na yaliyomo kwenye mwongozo wa mafundisho.
