Tortilla, bilinen bir Meksika gözlemesidir. Bu yassı ince ekmek, buğday veya mısır unundan ve ek malzemelerden yapılır. İnsanlar tortillayı genellikle cips haline kızartır veya fırınlar, bu da çıtır ve lezzetli olur. Büyük miktarda derin yağda kızartılmış mısır tortilla cipsi nasıl yapılır? Bir tortilla cipsi derin yağda kızartma makinesi verimli bir çözümdür. Sürekli tortilla cipsi kızartıcısı, sürekli derin yağda kızartma makinesi olarak da bilinir, mısır veya un tortillalarını yüksek verimlilikle cips haline kızartabilir.
tortilla cipsi 
tortilla cipsi
Mısır tortilla fritözünün özellikleri
Tortilla cipsi derin yağda kızartma makinesi birçok avantaja sahiptir ve müşterilerimiz tarafından popülerdir.
- Çoklu uygulama. Mısır tortilla cipsi fritözü et, su ürünleri, sebzeler, makarna ve diğer ürünler gibi çok çeşitli gıdaları kızartabilir.
- Çeşitli ısıtma yöntemleri: gaz veya elektrik.
- Yüksek verimlilik. Kapasite 1500 kg/saat'e kadar çıkabilmektedir.
- Son derece otomatik ve emek tasarrufu sağlar. Tortilla cipsi sürekli fritözünde sıcaklık kontrol sistemi, duman egzoz sistemi, kaldırma sistemi, yağ filtreleme sistemi vb. gibi birçok otomatik sistem bulunur.
- Hijyeniktir ve temizlenmesi kolaydır. 304 paslanmaz çelikten yapılmış olup gıda güvenliği standartlarına uygundur. Ayrıca otomatik kazıma sistemi, yiyecek artıklarını zamanla ortadan kaldırabilir. İnsanlar içini temizlemek için makinenin kapağını kaldırabilirler.
Tortilla cipsi fritözü nasıl çalışır?
Tortilla cips fritözü çift katmanlı örgü kayış iletimini benimser. Bu sayede tortilla cipsleri örgülü bantların arasında tutulur. Isıtma konumu çift katmanlı örgü kayışların ortasındadır. Böylece üst ve alt yağ katmanlarının sıcaklığını kontrol ederek yağın oksidasyon derecesini yavaşlatır. Kızartma süresi kontrol edilebilir. Kızartma sonrasında makine malzemeleri otomatik olarak boşaltabilir. Makinenin alt kısmı bir boşaltma sistemi ile donatıldığından, toplu fritöz, oluşan kalıntıyı otomatik olarak boşaltırken, yağ filtrelenip yeniden kullanılabilir.
Mısır tortilla fritözünün diğer kullanım alanları
Diğer tortilla cipsi makineleri
Tortilla cipsi derin yağda kızartma makinesine ek olarak, hamur yapma makinesi, makarna kesme makinesi ve paketleme makinesi dahil olmak üzere tortilla cipsi yapmak için birçok başka makine sunuyoruz.
Hamur yapıcı
Hamur yapma makinemiz su, un veya diğer toz halindeki malzemeleri verimli ve eşit bir şekilde karıştırabilir. Mısır ekmeği yapmak için makine, su ve mısır ununu karıştırmak için kullanılabilir. Çıkış parti başına yaklaşık 10-15 kg'dır.
Makarna kesici makinesi
Makarna kesme makinesi, makarnayı konveyör ve silindirin kuvvetleri altında presleyerek beklenen kalınlığa ulaşabilmektedir. Tortilla cipsi yapmak için kesme bıçağı, preslenmiş tortilla parçalarını üçgen şekillerde keser.
Paketleme makinesi
Tortilla cipslerinin son ürünü, tartım, kesme, mühürleme ve etiketleme işlevleriyle gıdayı yüksek hızda paketleyebilir. Paketleme makinesinin gıda işleme endüstrisinde geniş bir uygulaması vardır.
