使用 电动油炸机 可以帮助食品行业大大降低成本。在使用过程中，需要注意安全问题。哪些部位容易引起火灾？
电动油炸机容易着火的部分
1.油渣：这是最常见的着火物质，但通常被人们忽视。残油热能高，同时化学反应强烈，散热率差，容易发生自燃。
2、电热管：多根 电动油炸机 不要设定加热管的最低温度。由于缺乏培训，操作人员炸完后立即将加热管升起进行清洗。此时加热管的温度仍然在300度以上，远远超过了油的燃点。它可能会立即点燃，导致油箱燃烧。
工人在使用油炸线时应注意哪些问题？
该油炸机生产线采用从油层中部加热的方式来控制上下油层的温度。能有效缓解煎炸油的氧化程度，从而延长煎炸油的使用寿命。 电动油炸机。更重要的是，它减少了操作过程中产生的食物残渣和多余的水。但仍需注意以下几点。
1、油炸机不能倾斜和打滑，操作区域不能放置障碍物。作业前清除作业区域杂物，
2、当机器上没有防护板和安全装置时，不得操作机器。工作人员必须佩戴安全眼镜、帽子和其他防护工具。
3、应严格按照使用说明书的内容进行操作。
