食品工业中的油炸工艺 适用于油炸各类膨化食品及其他零食。包括提升机、网带式油炸机和调味机、风干机、包装机。整个油炸食品加工机自动化程度高,省时、省力。
提升
该提升机适用于各种食品、精密仪器、五金配件、各种紧固件、粉状物料的运输和挑选。框架采用优质钢材制成,符合国家标准。运行稳定可靠,也可根据用户要求定制。
提升机的优点
1、提升机运行平稳、噪音低。
2、皮带弹性小,不易变形。同时,维护方便,增强了输送的一致性,大大提高了工作效率。
3、采用无级调速,可根据原料特性定制。在 f食品工业中的干燥过程,提升机的网带宽度为500mm。
4、提升机结构紧凑,自动化程度高。它代替了繁重的体力劳动,大大节省了您的时间和精力。
技术参数
模型 | TZ-2000 |
材料 | 304不锈钢 |
网带宽度 | 500毫米 |
电机功率 | 0.55千瓦 |
方面 | 1500*900*1030mm |
聚氨酯带 | 800毫米 |
网带油炸机
休闲食品油炸锅是必不可少的 食品工业中的油炸工艺。油温自动控制,0~230度任意设定。适用于油炸各种食品。该机工艺生产的食品色泽鲜艳,解决了油炸过程中酸化过度的问题。具有独立的配电箱,操作简单、安全。运行速度采用变频控制,节省人力,保证产品色泽、口感一致。
另外,休闲食品油炸机配置循环过滤系统,包括粗过滤器、高温循环泵、管道等。网带式油炸机集自动进料、出料、控温、刮渣、过滤为一体。
技术参数(电加热)
模型 | 尺寸(毫米) | 重量(公斤) | 功率(千瓦) | 产能(公斤/小时) | 网带宽度(mm) |
TZ-2000 | 2200*1000*1800 | 300 | 36 | 300 | 800 |
TZ-3500 | 3500*1200*2400 | 1000 | 80 | 500 | 800 |
TZ-4000 | 4000*1200*2400 | 1200 | 100 | 600 | 800 |
TZ-5000 | 5000*1200*2400 | 1500 | 120 | 800 | 800 |
TZ-6000 | 6000*1200*2400 | 1800 | 180 | 1000 | 800 |
TZ-8000 | 8000*1200*2600 | 2000 | 200 | 1500 | 800 |
技术参数(燃气加热)
模型 | 尺寸(毫米) | 重量(公斤) | 功率(千卡) | 产能(公斤/小时) |
TZ-3500 | 3500*1200*2400 | 1200 | 300,000 | 500 |
TZ-4000 | 4000*1200*2400 | 1500 | 500,000 | 600 |
TZ-5000 | 5000*1200*2400 | 1700 | 600,000 | 800 |
网带式油炸机的优点
1、双层带刮板输送带。螺旋编织网带可与支架整体抬起,方便清洗油罐内部卫生。有电机链条升降和网带支架类型,可快速升降机器,高度约450mm。
2、油箱板厚度3mm,双层绝缘。保温材料为5cm硅酸铝板。外壳护罩采用0.8mm拉丝不锈钢冷板制成。
3、油箱底部有自动刮渣系统,无残渣残留。外部自动过滤系统可以将悬浮在油层中的残渣过滤到滤油器中。
4、油箱上有护罩,便于排出油烟和蒸汽。整体采用1.0mm拉丝不锈钢板制成。
5、电热管加热功率72kw,变频调速自动控温。
6、电热管设计为“Z”字形,在下网带中部分三段控制,提高油炸效果。
连续式滚筒式调味机
连续式滚筒式调味机是在油炸食品上添加调味料的设备,集自动调味料混合、出料为一体,广泛应用于大型连续式食品生产线。最重要的是,它可以将油炸食品和调味料混合均匀。
技术参数
模型 | 尺寸(毫米) | 重量(公斤) | 力量 | 容量 |
CY2400 | 2400*1000*1500 | 300 | 0.75 | 1000公斤/小时 |
CY3000 | 3000*1000*1600 | 380 | 1.1 | 1500公斤/小时 |
空气干燥机
在 食品工业油炸加工、风干机是将油炸食品充分干燥,以便于包装。机器上有多个风扇,数量可以定制。所有油炸食品可在短时间内炸得均匀。此外,您可以调整风扇的角度以获得更好的干燥效果。
技术参数
模型 | TZ-510 | TA-520 |
网带宽度 | 1000毫米 | |
速度调节模式 | 手动调速 | 手动调速 |
粉丝数量 | 12 名粉丝 | 10 名粉丝 |
力量 | 12千瓦,380伏/50赫兹 | 7.5KW,380V/50Hz |
材料 | 高品质食品级不锈钢 | 高品质食品级不锈钢 |
风扇固定板厚度 | 2毫米 | |
尺寸 | 6000×1700×1500 | 3500x1200x1400毫米 |
包装机
包装机是最后一步,我们通常使用十斗包装机来包装。与市场上其他包装机相比,具有更高的精度。用途广泛,可包装各种膨化食品或其他零食。
技术参数
最大重量 | 1000克 |
单一称重范围 | 10-1000克 |
称重精度 | ±0.3~1.5克 |
称重能力 | 最大3000cc |
称重速度 | 60次/分钟 |
应用 | 50种食物 |
控制元件 | 8.4英寸按键屏 |