休闲食品油炸机是一种节能型商用批量油炸机,适用于各种零食。工业油炸机可以用电或燃气加热。该机采用优质食品级不锈钢材料,卫生且易于清洁,彰显做工精致,经久耐用。商用篮式油炸机用途广泛,适用于油炸薯片、薯条、香蕉片、鱼、鸡肉、肉类、猪皮、洋葱、南金、钦钦、花生、青豆等零食。这款休闲食品油炸机是油水分离机器,与其他商用油炸机相比大大节省了油。单篮、双篮、三篮、四篮、五篮、六篮等一系列不同手提篮型号可供选择,满足餐厅、酒店、食堂、快餐店的中小型产量,或食品加工厂。
休闲食品油炸机的应用
商用间歇式油炸机是一种多功能、油水分离的油炸设备。油炸过程自动控温,使油炸温度均匀,保证油炸食品的色泽。批量油炸机几乎适用于市场上所有的油炸零食。如炸薯条、薯片、香蕉片、洋葱圈、花生、豆类、namkeen、chin chin、 查克利, 库里库里, 炸鸡翅、鱿鱼圈、天妇罗虾等
全自动零食油炸机视频
商用间歇式油炸机结构及特点
休闲食品油炸机的基本结构包括自动控温系统、加热系统(电热管、或天然气及燃烧器)、自动过滤系统、机架、炸篮等。
- 商用批量油炸机采用智能数显温度控制器,可实现自动控温,加热均匀,避免过度油炸,节省能源。设有超温保护装置,运行安全。
- 可同时油炸不同类型的食品,且食品口味和食品粘性互不影响;
- 工业油炸机全304不锈钢材质,符合食品安全标准。
- 半自动间歇式油炸机设有便携式炸篮,方便成品出料。
- 多种功能。零食油炸机还可用作漂烫机。
- 适用范围广,适合油炸多种食品;
- 不同的产能可以满足不同油炸厂家的生产需求。
燃气/电动休闲食品油炸机容量
休闲食品批量油炸机分为电加热式和燃气加热式两种。两种类型的容量根据篮子的数量而变化。
电热
模型 | 尺寸(毫米) | 重量(公斤) | 功率(千瓦) | 容量 |
TZ500 | 700*700*950 | 70 | 12 | 50公斤/小时 |
TZ1000 | 1200*700*950 | 100 | 24 | 100公斤/小时 |
TZ1500 | 1700*700*950 | 160 | 32 | 150公斤/小时 |
TZ2000 | 2200*700*950 | 180 | 42 | 200公斤/小时 |
休闲食品批量油炸机是一种半自动商用 油炸机。容量是根据油炸架内篮子的数量来计算的。例如,TZ500只有一个加热架,产量为50kg/h。 TZ1000有两个加热架,产量为100kg/h。
燃气加热
模型 | 尺寸(毫米) | 重量(公斤) | 功率(千卡) | 产能(公斤/小时) |
TZ1000 | 1500*800*1000 | 320 | 100,000 | 100 |
TZ1500 | 1900*800*1000 | 400 | 150,000 | 150 |
这是一款燃气式商用批量油炸机,配有燃烧器和压力阀。上图为休闲食品油炸机的两种型号。篮子越多,产量就越大。
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其他类型批量油炸机
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