آلة نفخ الوجبات الخفيفة ويسمى أيضًا الطارد اللولبي. وهي آلة متخصصة في نفخ الطعام. آلة بثق المسمار لديها مجموعة واسعة من التطبيقات. الطعام المنتفخ لذيذ ومقرمش وسهل الحمل والجهاز سهل التشغيل بشاشة إلكترونية. لذلك، يتم الترحيب به من قبل العديد من مصانع تجهيز الأغذية.
تطبيق آلة النفخ وجبة خفيفة
آلة نفخ الوجبات الخفيفة تستخدم على نطاق واسع لنفخ أشكال ونكهات مختلفة من الوجبات الخفيفة. إنها تقوم بشكل رئيسي بنفخ المواد الخام المسحوقة المختلفة، مثل الأرز، الذرة، فول الصويا، والقمح في مرحلة المعالجة. يمكن تطبيق هذا الطارد اللولبي على نفخة الذرة، ال خط إنتاج الوجبات الخفيفة المنتفخة لصنع وجبات خفيفة منتفخة.
يمكن استخدام الآلة لصنع رقائق الذرة، ورقائق البطاطس، ومفرقعات أرز الساندويتش، والوجبات الخفيفة المقلية المبثوقة، والمعكرونة، والأطعمة الحلزونية أو الصدفية، وغيرها من أغذية الحيوانات الأليفة ذات الأشكال المختلفة. يتمتع الطعام المنتفخ الذي تنتجه آلة النفخ بدرجة عالية من النضج، وجودة المنتج النهائي جيدة.
فيديو لآلة نفخ الذرة
مبدأ العمل لآلة النفخ اللولبية
مبدأ العمل الرئيسي لآلة نفخ الطارد هو تحويل الطاقة الميكانيكية إلى طاقة حرارية. يتم استخدام الحرارة المتولدة عند دوران الآلة لضغط الطعام حتى ينضج. الميزة الأكثر وضوحًا للطعام الموسع هي أن الحجم يصبح أكبر. تتكون آلة البثق ذات اللولب المزدوج بشكل عام من التغذية، البثق، التسخين، القطع الدوار، وأجزاء أخرى.
أولاً، هناك وحدة تغذية تنقل المواد الخام إلى مدخل وحدة التغذية. ومن ثم سوف يتم بثق المواد الخام إلى الجسم الرئيسي لآلة النفخ بسرعة معينة. يقوم جهاز البثق اللولبي بقذف المواد وضغطها في أسطوانة التسخين ذات درجة الحرارة العالية تحت درجة حرارة عالية وضغط مرتفع. يتم تشكيله عن طريق التسخين ويتم قذفه من فم القالب. عند المرور عبر المخرج، يوجد سكين دوار لتقطيع الطعام المنتفخ إلى قطع صغيرة موحدة بسرعة عالية.
الوظيفة الرئيسية لآلة صنع الوجبات الخفيفة
عندما تنفخ آلة النفخ الطعام، سيكون لها بعض التأثيرات على الطعام. ويشمل التماسك، والتفريغ، والجفاف، ووظيفة التورم. بعد ذلك، يكون للطعام المنتفخ لون مشرق، وملمس ناعم، وطعم غني.
التماسك —— أثناء عملية النفخ، يمكن دمج المواد الغذائية أو المواد الخام بإحكام لتكوين قطع صغيرة منفصلة.
التفريغ —— إذا كان الطعام أو المواد الخام تحتوي على فقاعات، فسيتم إزالة الفقاعة أثناء عملية النفخ.
الجفاف —— أثناء عملية النفخ، سيتم فقدان محتوى الرطوبة للمواد الخام بمقدار 4%-7%.
التورم —— ستتغير الكثافة الظاهرية للمادة أثناء التمدد، مثل قابلية الغرق أو الطفو.
مزايا آلة بثق المسمار
- يعتمد الطارد اللولبي نوعًا متعدد الأقسام، ويمكن لكل جزء التحكم في درجة الحرارة بشكل مستقل؛
- هناك طرق تسخين بالبخار والكهرباء يمكن اختيارها، ويمكن للعميل اختيار طريقة التسخين المناسبة وفقًا لمتطلبات التدفئة المحلية للعميل؛
- يمكننا تخصيص قوالب البثق وفقًا لمتطلبات العميل.
- اعتماد خزانة تحكم كهربائية منفصلة للتحكم الدقيق في معلمات الإنتاج، وهي سهلة التشغيل وآمنة وفعالة.
- هناك العديد من النماذج لهذه الآلة، والتي تكون مناسبة للعملاء لاختيار آلة الإخراج المناسبة وفقًا لاحتياجات الإنتاج الخاصة بهم. مثل 100-150 كجم/ساعة، 200-300 كجم/ساعة، 300-600 كجم/ساعة، إلخ.
معامل
| نموذج | DL65-III | DL65-II | DL70-II | DL80-II |
| مساهمة الجهد | 380 فولت/50 هرتز | 380 فولت/50 هرتز | 380 فولت/50 هرتز | 380 فولت/50 هرتز |
| القدرة المثبتة | 35 كيلو واط | 46 كيلو واط | 46 كيلو واط | 90 كيلو واط |
| استهلاك الطاقة | 22 كيلو واط | 30 كيلو واط | 30 كيلو واط | 55 كيلو واط |
| انتاج | | 100-150 كجم/ساعة | 150-200 كجم/ساعة | 200-260 كجم/ساعة | 300-500 كجم/ساعة |
| مقاس | 2.5 × 0.8 × 1.8 م | 3.2 × 1.0 × 1.7 م | 3.6×1.0×2م | 4.5 × 1.2 × 2.3 م |
| طول المسمار | 1050 ملم | 1520 ملم | 1520 ملم | 1563 ملم |
| قطر المسمار | 65 ملم | 65 ملم | 70 ملم | 80 ملم |
| قوة المحرك | 22 كيلو واط | 30 كيلو واط | 30 كيلو واط | 55 كيلو واط |
| قوة التسخين | 10 كيلو واط | 10 كيلو واط | 12 كيلو واط | 18 كيلو واط |
| قوة التغذية | 0.75 كيلو واط | 0.75 كيلو واط | 0.75 | 1.5 كيلو واط |
| قوة القطع | 0.75 كيلو واط | 0.75 كيلو واط | 0.75 | 1.5 كيلو واط |
| قوة مضخة الزيت | 0.37 كيلو واط | 0.37 كيلو واط | 0.37 | 0.37 كيلو واط |
حالة التصدير
