هناك أنواع كثيرة من آلات الغذاء حزمة فراغ، كيفية اختيار آلة تغليف الطعام الجيدة بالفراغ؟ ما هي العوامل التي يجب عليك مراعاتها عند الشراء؟
أولا وقبل كل شيء، تعرف على نوع آلة تغليف المواد الغذائية المفرغة
أختار لك بعض آلات تعبئة الفراغ الشائعة. وبطبيعة الحال، بالإضافة إلى ما يلي، هناك أنواع أخرى مختلفة في السوق.
ماكينة تعبئة وتغليف النتروجين الفراغي
آلة تعبئة وتغليف النيتروجين الفراغي هي وضع الطعام في كيس التغليف، ثم سحب الهواء من الكيس. عندما يصل إلى درجة فراغ محددة مسبقًا، يمكنك ملؤه بالنيتروجين وثاني أكسيد الكربون والأكسجين والغازات الأخرى. وأخيرًا، يمكن للآلة إغلاق الكيس تلقائيًا. يتم التحكم في إجراءات العمل تلقائيًا بواسطة PLC، ويمكن تعديل وقت كل رابط عمل بشكل مستقل وفقًا لمواد التغليف والأحجام المختلفة.
غرفة واحدة | آلة تغليف الطعام ذات الغرفة المزدوجة
ما عليك سوى الضغط على غطاء الفراغ لإكمال عملية التنظيف بالمكنسة الكهربائية والختم والطباعة والتبريد والتفريغ تلقائيًا. بعد التعبئة، يمكن للمنتج منع الأكسدة، والعفن، والعث، والرطوبة، وإطالة العمر الافتراضي للأغذية المعبأة.
آلة تغليف المواد الغذائية ذات الغرفة الواحدة 
آلة التعبئة والتغليف فراغ غرفة مزدوجة
آلة تغليف المواد الغذائية بفراغ الفيلم
المبدأ هو تسخين قالب التشكيل أولاً، ومن ثم استخدام القالب لثقب شكل الحاوية. وأخيرًا، يمكنك وضع الطعام في هذه الحاوية لتعبئتها. إنها تتكون بشكل أساسي من نظام التفريغ، نظام الختم، نظام الختم بالضغط الساخن ونظام التحكم الكهربائي، إلخ.
مستمر آلة تعبئة الفراغ
مبدأ العمل لآلة التعبئة بالفراغ المستمر هو اعتماد ناقل الحركة المتسلسل، ويمكنها تعبئة الطعام بشكل مستمر. يستخدم الجهاز بأكمله وحدة التحكم المنطقية القابلة للبرمجة PLC المستوردة وشاشة الكمبيوتر التي تعمل باللمس. نظام التشغيل مغلق بالكامل، ويمكن شطفه بالماء النظيف.
عوامل أخرى للنظر فيها
- سرعة التعبئة. إذا كنت تريد أن تعمل آلة التغليف الفراغي بكفاءة أعلى، فيمكنك اختيار آلة تعبئة الفراغ ذات الحجرة المزدوجة أو متعددة الغرف.
- ما إذا كانت العناصر المعبأة بحاجة إلى ملؤها بغازات واقية أخرى. يمكنك اختيار آلة التعبئة والتغليف الفراغية متعددة الوظائف المزودة بجهاز نفخ،
3.متطلبات درجة الفراغ للمواد المعبأة. إذا كانت العناصر المعبأة بحاجة إلى الحفاظ عليها سليمة في ظل حالة فراغ عالي، فأنت بحاجة إلى اختيار آلة التعبئة والتغليف بالتفريغ التجويف.
4. شكل العناصر المعبأة
عند الشراء، لتغليف المواد الصلبة والحبيبات وغيرها من المواد الجافة وغير القابلة للتآكل نسبيًا، يمكن أن تكون المادة من سبائك الألومنيوم. إذا قمت بتعبئة الحساء، والمواد ذات المحتوى العالي من الملح والحمض، فيجب أن تكون مادة الآلة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو سبائك الألومنيوم والمغنيسيوم. عادة ما تكون حلقة الختم مصنوعة من مطاط السيليكون أو المطاط الأسود، وبعض المنتجات المنخفضة تستخدم المطاط الرغوي. يتميز مطاط السيليكون بمقاومة درجات الحرارة العالية، ومقاومة التآكل، وأداء الختم الجيد، وعمر الخدمة الطويل. ومع ذلك، فإن المطاط الرغوي لديه أداء ختم ضعيف، ومن السهل أن يسقط.
