Рекламата машина за пържене на лук (машина за пържене на кръгчета лук) е реклама машина за дълбоко пържене. Тази машина се използва широко за пържене на кръгчета лук, картофен чипс, свинска кожа и други пържени закуски. Фритюрниците са добре дошли от клиентите поради широката им гама от приложения, лесна работа и голяма производителност при пържене. В момента машината за пържене на лук на Taizy е изнесена в Пакистан, Индия, Гърция, Южна Африка и много други страни и региони. Търговските фритюрници за лук могат не само да се използват самостоятелно, но и да се комбинират с белачка за лук, машина за тесто и други машини, за да образуват голяма производствена линия.
Представяне на три вида машина за пържене на лук
Taizy предлага основно три вида машини за пържене на кръгчета лук. Единият е квадратен фритюрник, единият е кръгъл партиден фритюрник, а другият е непрекъснат фритюрник.
Квадратен фритюрник за лук
Фритюрникът с квадратни кръгчета лук е подходящ за малки търговци на пържене на лук. Диапазонът на производителност на тази машина е 50 kg/h~200 kg/h. По-специално, производителността на рамката за пържене е 50 кг/ч. Поставете кръгчетата лук във фритюрната рамка за дълбоко пържене. След пържене може лесно да се повдигне нагоре по рамката за пържене.
Кръгла партидна машина за пържене на лук
Подобно на квадратния фритюрник, фритюрникът с кръгли кръгчета лук също пържи партида кръгчета лук. След като една партида лучени кръгчета е изпържена, поставете друга партида лучени кръгчета за пържене. Машината може да реализира функциите на автоматично товарене и разтоварване.
Непрекъснат фритюрник с лукови кръгове
Първите два вида машини за пържене са полуавтоматични машини за пържене, които изискват труд, за да работят по време на процеса на пържене. Машината за непрекъснато пържене на кръгчета лук може да реализира непрекъснато и непрекъснато пържене на кръгчета лук. Транспортната лента на машината за пържене на лук пренася кръгчетата лук за пържене и изхвърляне. Тази машина може не само да реализира автоматично пържене, но също така има много функции като изстъргване на остатъци, автоматично повдигане, циркулация на маслото и т.н.
Видео за работа на промишлена машина за пържене на лук
Предимства на търговската машина за фритюрник за лук
- Въпреки че трите типа машини за пържене на лук имат различни мощности, техните функции са приблизително еднакви. А фритюрникът с лукови пръстени е изработен от неръждаема стомана 304. Когато използвате фритюрника, той може да осигури хигиената и хигиената на околната среда на пържените продукти.
- Непрекъснатият фритюрник за лук също има повдигаща система за улесняване на почистването на дъното на фритюрника. В допълнение, системата за изстъргване на утайки на фритюрника гарантира чистота и предотвратява пожари поради натрупване на отпадъци от пържене.
- Машините за пържене на кръгчета лук могат да персонализират дължината и ширината на машината според производствените нужди на клиентите. Машините за пържене на кръгчета лук се използват широко в ресторанти, улични търговци, столове, предприятия за производство на храни и други нужди на клиентите.
- Електричеството, газът и други методи за нагряване на машината за пържене на лук осигуряват решения за отопление за клиенти в различни региони. Клиентите могат да изберат по-евтин метод за отопление в зависимост от местната отоплителна ситуация.
- Електрическият фритюрник използва метода на потапяне на нагревателната тръба в нагряващо масло. Прави лучените кръгчета изпържени равномерно, с добър цвят и гарантира качеството на лучените кръгчета. И нагревателната тръба използва безшевна нагревателна тръба, което намалява появата на злополуки.
Няколко въпроса за пържения лук
- Защо трябва да накисвам лука, преди да изпържа лучените кръгчета?
Лукът има остър вкус, така че трябва да го накиснете в студена вода. Това може да премахне пикантния вкус на лука и да направи кръгчетата лук по-меки.
- Колко време отнема пърженето на кръгчета лук?
Това зависи главно от температурата на пържене, която сте задали на машината за пържене на лук. За обща температура на пържене от 160~180℃ са необходими 2~3 минути.
- Как да запазим пържените кръгчета лук хрупкави?
Има само тънък слой кръгчета лук. За да се гарантира вкусът на пържените лучени кръгчета, обикновено е необходимо да се покрият лучените кръгчета със слой тесто. Когато покривате тестото, можете първо да намажете външния слой на лучените кръгчета с тънък слой нишесте. След това увийте слой тесто, което може да увеличи триенето и да направи тестото по-добро прилепване към лучените кръгчета. След това го намажете с галета. По този начин можете да получите хрупкави кръгчета лук.
- Как да накараме тестото да виси на кръгчета лук?
Най-добрият начин е да премахнете вътрешната мембрана от лука, след като го нарежете. Тъй като Nebo на лука е сравнително гладко. Ако не се извади, тестото не може лесно да се окачи на лучените кръгчета.
