Tempura ist eine berühmte japanische Küche. Im Allgemeinen ist Tempura ein frittiertes Lebensmittel mit Fisch, Garnelen oder Gemüse, eingewickelt in Weizenmehl und Eiflüssigkeit. Zu den beliebten Gerichten gehören gebratene Garnelen-Tempura und Süßkartoffeln. Zu den üblichen Zutaten zum Braten von Tempura gehören Garnelen, Tintenfisch, Pilze, Süßkartoffeln, Kürbis, Bohnen, Gemüseblüten, Auberginen, Karotten und so weiter. Um effizient Tempura-Chargen mit gutem Geschmack herzustellen, ist die Zusammenarbeit mit einem Fachmann erforderlich Tempura-Garnelen-Bratmaschine. Diese Frittiermaschine ist auch bekannt als kontinuierliche Fritteusenmaschine mit breiten anwendungen.
Frittiermaschine für Tempura-Garnelen Vorteile
- Die Produktivität ist hoch. Die höchste Leistung liegt bei bis zu 1500 kg pro Stunde.
- Automatische Steuerungssysteme: zeitsparend und arbeitssparend.
- Es ist hygienisch. Das Material der Tempura-Fritteuse ist lebensmittelechter Edelstahl.
- Einfach zu reinigen. Ein automatischer Schabemechanismus entfernt Speisereste aus der automatischen Tempura-Garnelen-Frittiermaschine. Der Deckel kann auch abgenommen werden, um das Innere zu reinigen.
- Verschiedene Heizarten: Gas oder Strom.
- Maßgeschneiderter Service ist verfügbar.
Aufbau und Arbeitsablauf der Tempura-Frittiermaschine
Im Lieferumfang der Maschine zum Frittieren von Garnelen ist ein Futternetzband enthalten. Nachdem die Rohstoffe in den Trichter gegeben wurden, transportiert das Maschenband das Material gleichmäßig zum Frittieren. Die Geschwindigkeit des Netzbandes ist einstellbar und die Temperatur ist kontrollierbar. Nach dem Frittieren kommt das frittierte Garnelen-Tempura automatisch aus dem Auslass.
Wie lange frittiert man Garnelen-Tempura?
Im Allgemeinen 2 bis 3 Minuten braten, bis die Garnelen außen goldbraun und innen undurchsichtig erscheinen. Die genaue Zeit kann je nach Größe der Garnelen variieren.
Verwandte Maschine
Vor dem Frittieren muss das Rohmaterial zunächst mit Mehl umwickelt werden. Wir sind auch Lieferant von Tempura-Massiermaschinen mit hoher Effizienz. Die Wasserfall-Teigmaschine kann den Teig durch den Teigvorhang und das Teigbad gleichmäßig auf dem Rohmaterial verteilen.
Andere Anwendung
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