La línea de producción de chin chin se usa para hacer chin chin frito, que es popular en Nigeria, Ghana y otros lugares. La línea industrial de procesamiento de chin chin se aplica principalmente a todo el proceso desde la harina hasta el corte, fritura y embalaje.
La línea de producción de fritura de chin chin incluye principalmente una mezcladora de masa, una máquina prensadora de masa, una máquina cortadora de chin chin, una freidora de descarga automática, una máquina desaceitadora de descarga inferior y una máquina envasadora. La línea de producción tiene una gran capacidad de producción y moldeado completo, lo que la convierte en una máquina ideal para procesar chin chin para freír.
La línea de producción tiene una capacidad de 200–300 kg/h, lo que la hace ideal para pequeñas y medianas empresas. Todas las máquinas de la línea están hechas de acero inoxidable 304, garantizando seguridad, durabilidad y fácil limpieza.
¿Qué es el chin chin?
El chin chin es un snack frito popular de África Occidental, especialmente Nigeria y Ghana. Se hace con harina, azúcar y mantequilla o aceite, formando pequeñas piezas o palitos, y se fríe hasta que esté crujiente. El chin chin es crujiente, ligeramente dulce y se disfruta como snack o golosina en fiestas y reuniones.
Las máquinas involucradas en la línea de producción de chin chin.
| Número | Nombre de la máquina |
| 1 | mezclador de masa |
| 2 | máquina de prensado de masa |
| 3 | máquina cortadora de mentón |
| 4 | freidora automática |
| 5 | máquina desengrasante |
| 6 | máquina envasadora de mentón y mentón |
Proceso de producción de chin chin para freír.
1.mezcladora de masa
La batidora de masa se utiliza para mezclar harina, azúcar, mantequilla, leche y otros materiales. La batidora de masa está hecha completamente de acero inoxidable, tiene un rendimiento grande y un ruido de trabajo extremadamente bajo. Hay un sinfín de máquina de alimentos en el interior para mezclar los materiales de manera uniforme.
2.máquina prensadora de masa
La máquina prensadora de masa completamente automática adopta rodillos prensadores de alta calidad y la cinta transportadora de masa antiadherente presiona la masa repetidamente, lo que hace que el gluten sea fuerte y resistente.
3.máquina cortadora de mentón
La máquina cortadora de chin chin corta la masa prensada en pequeños trozos. La máquina cortadora puede ajustar el grosor de la masa formada ajustando el espacio entre el rodillo de presión y la cinta transportadora. Y también puede ajustar el tamaño del producto final ajustando la distancia de las cuchillas. Además, la máquina cortadora automática de chin chin puede personalizar diferentes cuchillas de corte para fabricar diferentes productos.
4.freidora de mentón y barbilla
La freidora circular es una freidora automática de descarga automática. Además, también puede instalar un dispositivo de alimentación automática para realizar el trabajo de fritura automática. Y la freidora de chin chin también contiene un engranaje de agitación automático, que puede agitar automáticamente los materiales durante la fritura para que los materiales se frían uniformemente. De acuerdo con las diferentes fuentes de calor de los clientes en diferentes regiones, nuestras máquinas tienen métodos de calentamiento eléctrico y a gas.
5.máquina desengrasante
Después de freír, es necesaria una máquina desengrasadora con descarga inferior. El desaceitador adopta un método centrífugo para eliminar el exceso de aceite en la superficie del material. Y la máquina puede descargar materiales automáticamente. En términos generales, la máquina necesita una cinta transportadora para sostener la materia prima y enfriarla.
6.máquina envasadora de barbilla y mentón
La máquina envasadora de chin chin es una máquina automática relativamente alta. Puede completar una serie de tareas como pesaje automático, corte automático, sellado automático y etiquetado. Y la máquina envasadora se adapta a una amplia gama de materias primas: puede envasar té, cereales, materiales en polvo, materiales líquidos y otras materias primas. Y podemos personalizar la máquina según los requisitos del cliente.
Ventajas de la línea de producción de chin chin.
- Todas las máquinas están hechas de acero inoxidable 304, que puede usarse durante mucho tiempo;
- El costo de invertir en la línea de producción es bajo, los fabricantes de esta línea de procesamiento pueden obtener un retorno rápidamente y beneficiarse de ello;
- La línea de procesamiento de chin chin puede producir una variedad de pastas cambiando diferentes moldes;
- La línea de producción tiene una variedad de opciones de salida para satisfacer las necesidades de diferentes clientes.
Parámetros técnicos de la línea de producción de chin chin – 200–300 kg/h
| Artículo | Modelo | Especificación |
|---|---|---|
| Mezclador de masa | TZ-50 | Capacidad: 50 kg/lote Tiempo de mezcla: 3–10 min Voltaje: 380 V, 50 Hz Potencia: 3 kW Peso: 200 kg Tamaño: 1300×600×700 mm |
| Máquina aplanadora | TZ-500 | Capacidad: 200 kg/h Voltaje: 220/380 V, 50 Hz Potencia: 3 kW Peso: 245 kg Tamaño: 1060×610×1330 mm Ancho máximo: <500 mm Grosor: 6–14 mm |
| Maquina de cortar | TZ-120 | Capacidad: 150–300 kg/h Voltaje: 220/380 V, 50 Hz Potencia: 2.6 kW Tamaño: 1200×750×1200 mm Peso: 180 kg Nota: Incluye 1 cortador, cortador adicional opcional |
| freidora | TZ-150 | Potencia total: 72 kW Potencia del mezclador: 1.5 kW Potencia de salida: 1.5 kW Tamaño: 1750×1700×1700 mm Espacio de trabajo: 1500×350 mm |
| Máquina desengrasante | – | Tamaño: 1470×1100×1580 m Potencia: 2.2 kW Tamaño del cubo: Ø750×H410 mm Cilindro exterior: Ø910×H510 mm Peso: 430 kg |
| Máquina de embalaje | TZ-320 | Potencia: 1.8 kW Rango de peso de materia prima: 8–500 g Ancho de membrana: máx. 320 mm Capacidad: 100–130 piezas/min Tamaño: 750×1150×1950 mmPeso: 250 kg |
Notas:
- La máquina de fritura puede equiparse con calefacción eléctrica o de gas.
- Todos los equipos anteriores están configurados como un conjunto completo.
¿Qué formas de chin chin puede producir esta línea de procesamiento?
La línea de producción puede producir chin chin en varias formas, incluyendo palitos, tiras, cubos y piezas pequeñas, dependiendo del cortador o molde utilizado. Diferentes formas de chin chin se pueden producir simplemente cambiando los moldes durante la operación.
Preguntas más frecuentes
¿Cuál es el rendimiento de esta línea de producción?
Debido a que cada máquina tiene múltiples modelos, adaptaremos la línea de producción a usted de acuerdo con las necesidades del cliente;
¿Puedes cambiar el voltaje de la máquina?
Sí, cambiaremos el voltaje local para clientes de diferentes países;
Después de recibir la máquina, ¿cómo funciona? ¿Hay un manual de instrucciones?
Sí, proporcionaremos instrucciones de uso detalladas y, cuando sea necesario, proporcionaremos orientación en vídeo;
¿Qué tal su garantía postventa?
Realizaremos visitas periódicas a los clientes para el uso de la máquina. Cualquier problema, ayudaremos a los clientes a resolverlos lo antes posible.
Casos de exportación
Máquina para fabricar chin chin en Nigeria
