3 प्रकार डी-ऑइलिंग मशीन | तले हुए भोजन के लिए डी-ऑइलर

तले हुए भोजन की डी-ऑइलिंग मशीन खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के लिए उपयुक्त है। इसका उपयोग मुख्य रूप से तलने के बाद डी-ऑइलिंग के लिए किया जाता है, ताकि सामग्री की उपस्थिति सुंदर बनी रहे और सामग्री की सतह पर अतिरिक्त तेल को हटाया जा सके, जो न केवल तेल बचाने के लिए अनुकूल है बल्कि अगले सीज़निंग या फ्रीजिंग के लिए भी सुविधाजनक है। हमारे पास तीन प्रकार की डी-ऑइलिंग मशीनें हैं, सेंट्रीफ्यूगल डी-ऑइलिंग, कंटीन्यूअस डी-ऑइल मशीन और डाउनवर्ड डिस्चार्ज डी-ऑइल मशीन।

टाइप वन सेंट्रीफ्यूगल डी-ऑइलर

केन्द्रापसारक डी-ऑयल मशीन कार्य सिद्धांत के रूप में केन्द्रापसारक गति का उपयोग करती है। मोटर टैंक को तेज़ गति से चलने के लिए प्रेरित करती है। टैंक में सामग्री की उच्च गति की गति के कारण डीओइलिंग के प्रभाव को प्राप्त करने के लिए सामग्री की सतह से लाइनर पर तेल के छींटे पड़ते हैं।

पैरामीटर

नमूना	आकार	वज़न	शक्ति	क्षमता
TZ400	1000*500*700मिमी	360 किग्रा	1.1 किलोवाट	300 किग्रा/घंटा
TZ500	1100*600*750मिमी	380 किग्रा	1.5 किलोवाट	400 किग्रा/घंटा
TZ600	1200*700*750मिमी	420 किग्रा	2.2 किलोवाट	500 किग्रा/घंटा
TZ800	1400*900*800मिमी	480 किग्रा	3 किलोवाट	700 किग्रा/घंटा

सेंट्रीफ्यूगल डी-ऑइलर मुख्य विशेषताएं

1. संपूर्ण सेंट्रीफ्यूगल डिऑइलर मशीन सभी 304 स्टेनलेस स्टील से बनी है, जो खाद्य स्वच्छता की आवश्यकता को पूरा करती है;

2. मशीन के घूमने पर घिसाव को कम करने और मशीन को स्थिर रूप से काम करने के लिए नीचे बीयरिंग सपोर्ट;

3. डीओलिंग समय को नियंत्रित करने के लिए एक समय निर्धारण उपकरण से सुसज्जित, जिसे सामग्री डीओलिंग समय के अनुसार लचीले ढंग से सेट किया जा सकता है;

4. डीओलिंग करते समय तेल के छींटों को रोकने के लिए शीर्ष कवर से सुसज्जित;

5. बड़े-व्यास वाले नाली छेद, डीओइलिंग के बाद केंद्रित तेल उपचार, हर जगह बहिर्वाह को रोकने के लिए।

टाइप टू कंटीन्यूअस डी-ऑइल मशीन

निरंतर डी-ऑइलिंग मशीन का उपयोग मुख्य रूप से स्वचालित फ्रेंच फ्राइज़ उत्पादन लाइन में किया जाता है। तलने के बाद, चिप्स स्वचालित रूप से निरंतर फ्रायर से वाइब्रेटिंग डीग्रीजिंग स्क्रीन पर स्थानांतरित हो जाते हैं। कंपन कम करने वाली स्क्रीन कंपन करने वाली मोटर की ड्राइव के तहत कंपन करती है, और सामग्री मशीन पर ऊपर और नीचे कंपन करती है, जिससे फ्राइज़ की सतह पर तेल कंपन स्क्रीन पर कंपन करता है, मशीन में फ्रेंच फ्राइज़ को प्रसारित करने के लिए एक निश्चित आयाम होता है कंपन के दौरान.

नमूना	आकार	वोल्टेज	शक्ति	क्षमता
टीजेड-18	1800*1000*900मिमी	220/380v	0.5 किलोवाट	200 किग्रा/घंटा

नोट: डी-ऑइलर मशीन को ग्राहक की आवश्यकता के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है।

चिप्स डी-ऑइलिंग मशीन का लाभ

1. तला हुआ भोजन डी-ऑइलिंग मशीन स्टेनलेस स्टील से बनी होती है, और निचली प्लेट में तेल की सुविधा के लिए छलनी प्लेट की सतह छिद्रित होती है;

2. बोर्ड की सतह को तीन भागों में विभाजित करने के लिए डीग्रीजिंग स्क्रीन पर दो विभाजन होते हैं ताकि सामग्रियों के संचय से बचने के लिए सामग्री को बोर्ड की सतह पर समान रूप से वितरित किया जा सके;

3. नीचे दी गई ट्रे का उपयोग घटते स्क्रीन से नीचे बहने वाले तेल को पकड़ने के लिए किया जाता है, और नीचे आसान सफाई के लिए छेद होते हैं;

4. दोनों तरफ एक कंपन मोटर है, बड़ा कंपन, बेहतर तेल हटाने का प्रभाव।

टाइप थ्री अपवर्ड और डाउनवर्ड डिस्चार्ज डी-ऑइलर मशीन

स्वचालित डिस्चार्ज डी-ऑयलर में ऊपर की ओर डिस्चार्ज और नीचे की ओर डिस्चार्ज डी-ऑइलिंग मशीन शामिल है, यह सेंट्रीफ्यूजेशन के सिद्धांत को अपनाता है, आंतरिक सिलेंडर के उच्च गति रोटेशन के माध्यम से सामग्री की सतह पर तेल को बाहर फेंकता है, और तेल को पुनर्प्राप्त करता है; तेल हटाने के बाद, सामग्री को स्वचालित रूप से उठाया जा सकता है और ऊपरी आउटलेट से, या नीचे के डिस्चार्ज से डाला जा सकता है। दो प्रकार की डी-ऑइलिंग मशीनें आम तौर पर स्वचालित गोल फ्राइंग मशीन से सुसज्जित होती हैं।

नमूना	आकार	वज़न	शक्ति	क्षमता
CY800	1200*1200*1400	600 किग्रा	1.5 किलोवाट	2000 किग्रा/घंटा
CY850	1200*1200*1400	620 किग्रा	1.5 किलोवाट	2000 किग्रा/घंटा

ऑटोमेटिक डिस्चार्ज डी-ऑइलिंग मशीन का लाभ:

1. स्वचालित डिस्चार्जिंग डी-ऑइलिंग मशीन सभी स्टेनलेस स्टील, पूरी तरह से संलग्न डिजिटल नियंत्रण, उच्च तेल हटाने को अपनाती है;

2. डी-ऑइलिंग मशीन ने आधार को मजबूत किया है, यह काम के दौरान स्थिर रहेगा;

3. एक तीन-पैर वाली निलंबन संरचना को अपनाया जाता है, जिसका बेहतर सदमे अवशोषण प्रभाव होता है;

4. त्रिकोण टेप ड्राइव, शुरुआती पहिया मोटर द्वारा संचालित होता है, धीरे-धीरे सामान्य गति से शुरू होता है, ऑपरेशन कंपन के बिना स्थिर होता है।