स्वचालित चिकन नगेट उत्पादन लाइन् चिकन नगेट्स के उत्पादन के लिए तले हुए नगेट प्रसंस्करण मशीनों की एक श्रृंखला रखता है। तले हुए चिकन नगेट के उत्पादन चरणों के अनुसार, चिकन नगेट प्रसंस्करण लाइन में मुख्यतः बनावट मशीन, बैटरिंग मशीन, आटा कोटिंग मशीन, क्रंब कोटिंग मशीन, फ्राईंग मशीन, और अन्य मशीनें शामिल हैं। स्वचालित फिश नगेट उत्पादन मशीन में उच्च उत्पादन क्षमता, आसान संचालन, और सफाई की विशेषताएँ होती हैं। और यह चिकन नगेट्स उत्पादन लाइन न केवल चिकन नगेट बनाने के लिए उपयुक्त है, बल्कि मछली नगेट्स, हैम्बर्गर पैटीज़, कद्दू पाई, आलू केकेक, और अन्य तले हुए उत्पाद बनाने के लिए भी उपयुक्त है।
Fried चिकन नगेट उत्पाद line का आवेदन
कई खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों को कई उत्पादों को संसाधित करने की आवश्यकता हो सकती है। बजट बचाने के लिए, उन्हें इन उत्पादों को संसाधित करने के लिए सामान्य प्रयोजन मशीनों का उपयोग करने की आवश्यकता है।
स्वचालित फ्राइड चिकन नगेट उत्पादन लाइन में चिकन नगेट प्रसंस्करण उपकरण का व्यापक रूप से तले हुए खाद्य उत्पादन लाइन में उपयोग किया जा सकता है। विशेष रूप से चिकन नगेट बनाने की मशीन के लिए, यह विभिन्न तले हुए खाद्य पदार्थ बनाने के लिए फॉर्मिंग मोल्ड के आकार और आकार को बदल सकता है। इसलिए, इस स्वचालित चिकन नगेट उत्पादन लाइन का उपयोग करके चिकन नगेट्स, प्याज के छल्ले, मछली के नगेट्स, स्क्विड रिंग, सब्जी केक और कई अन्य तले हुए खाद्य पदार्थों का उत्पादन किया जा सकता है।
चिकन नगेट्स pretreatment उपकरण
अलग-अलग ग्राहकों के लिए उसकी उत्पादन सामग्री और तैयार उत्पाद अलग-अलग हो सकते हैं। कुछ ग्राहक तले हुए चिकन नगेट्स का उत्पादन करने के लिए शुद्ध चिकन का उपयोग करेंगे। कुछ ग्राहक तले हुए चिकन नगेट्स बनाने के लिए अन्य सामग्रियों का उपयोग कर सकते हैं। औपचारिक उत्पादन से पहले, चिकन मांस को संसाधित करने की आवश्यकता होती है।
तले हुए चिकन नगेट्स के पूर्व उपचार के उपकरण में आम तौर पर मांस ग्राइंडर, मिक्सर, फ्रीजर और अन्य उपकरण शामिल होते हैं।
मांस ग्राइंडर का उपयोग पूरे मांस को पतली लकीरों में मिलाने के लिए किया जाता है, जो बाद के प्रसंस्करण के लिए सुविधाजनक है।
ब्लेंडर चिकन और अन्य मसालों को मिलाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
फ्रीज़र मुख्य रूप से प्रसंस्कृत चिकन कच्चे माल को फ्रीज़ करने के लिए उपयोग होता है, जो भंडारण के लिए सुविधाजनक है और मांस की ताजगी बनाए रखता है।
The चिकन नगेट उत्पादन लाइन flow chart
इस स्वचालित चिकन नगेट उत्पादन लाइन द्वारा उत्पादित चिकन नगेट्स मुख्य रूप से बनाने, बैटरिंग, आटा, बैटरिंग, ब्रेडिंग और फ्राइंग के चरणों से गुज़रे हैं।
चिकन नगेट बनाने की मशीन
चिकन नगेट बनाने की मशीन स्वचालित रूप से भरने, बनाने, स्टिकर, आउटपुट और भरने की अन्य प्रक्रियाओं को पूरा कर सकती है। अलग-अलग सांचों को बदलकर, फॉर्मिंग मशीन हैमबर्गर पैटी, फिश नगेट, आलू पैटी और अन्य पार्टियाँ बना सकती है। बनाने वाली मशीन में कई मॉडल होते हैं, यह गठित चिकन नगेट व्यास के अनुसार सिंगल-पंक्ति, डबल-पंक्ति या यहां तक कि तीन-पंक्ति मोल्ड को अनुकूलित कर सकता है।
बैटरिंग मशीन
यह कदम प्री-बैटिंग के उद्देश्य को प्राप्त करने के लिए चिकन नगेट्स की सतह पर घोल की एक पतली परत लगाना है। यह मुख्य रूप से चिकन नगेट्स की सतह को दो स्लरी पर्दों और नीचे एक स्लरी पूल के माध्यम से स्लरी की एक परत के साथ कवर करता है। एक समान कोटिंग प्राप्त करने के लिए अतिरिक्त घोल को उड़ाने के लिए मशीन एक शक्तिशाली पंखे से सुसज्जित है।
Preduster मशीन
आटे को मशीन के हॉपर में पहले से रखें, और यह जाल बेल्ट पर आटे की एक परत समान रूप से वितरित करेगा। जब चिकन नगेट्स कन्वेयर बेल्ट से गुजरते हैं, तो उन्हें आटे की एक परत के साथ समान रूप से लेपित किया जा सकता है। मशीन की मेश बेल्ट की गति को समायोजित किया जा सकता है और यह 3 मिमी से कम व्यास वाले ब्रेड क्रम्ब्स के लिए भी उपयुक्त है।
Tempura battering मशीन
मोटी बैटरिंग मशीन एक विसर्जन बैटरिंग मशीन है, और मोटी घोल को एक रिक्त टैंक में वितरित किया जाता है। जब चिकन नगेट्स कन्वेयर बेल्ट के माध्यम से गाढ़े घोल वाले टैंक में प्रवेश करते हैं, तो चिकन नगेट्स गाढ़े घोल की एक परत से लेपित हो जाते हैं।
चिकन नगेट तलने की मशीन
नगेट उत्पादन लाइन में चिकन नगेट्स को तलने के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है। निरंतर फ्राइंग मशीन के लिए, हीटिंग तापमान और हीटिंग समय विभिन्न कच्चे माल के अनुसार समायोज्य हो सकता है। इसके अलावा, यह एक स्थिर तेल तापमान बनाए रख सकता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि तले हुए उत्पाद तलने की प्रक्रिया के दौरान अच्छा रंग और स्वाद बनाए रखें।
Commercial fried chicken & fish nuggets production line working video
The चिकन नगेट प्रोसेसिंग लाइन के फायदे
- नगेट्स उत्पादन लाइन की सभी मशीनें भोजन के संपर्क में हैं, सभी 304 स्टेनलेस स्टील।
- उत्पादन प्रक्रिया के दौरान उत्पाद का संचरण निरंतर, साफ सुथरा होता है।
- यह विभिन्न उत्पादों के उत्पादन के लिए विभिन्न प्रकार के सांचों को अनुकूलित कर सकता है, इसलिए नगेट्स उत्पादन लाइन का व्यापक अनुप्रयोग है।
Chicken Nugget उत्पादन लाइन के सामान्य प्रश्न
मशीन की कीमत कितनी है?
विभिन्न मॉडलों की अलग-अलग कीमत होती है, बस हमें अपनी आवश्यकता बताएं, हमारी बिक्री आपको उपयुक्त मॉडल और कीमत सुझाएगी।
आपकी मशीन की कच्चा माल क्या है?
हमारी मशीनें स्टेनलेस स्टील सामग्री से बनी हैं, यदि आपको मशीन की विशेष आवश्यकता है, तो बेझिझक हमें बताएं
अगर वोल्टेज हमारे देश के अनुरूप नहीं है तो क्या करें?
वोल्टेज को अनुकूलित किया जा सकता है, बस मशीन बनने से पहले हमें बताएं।
क्या आप अपने इंजीनियरों को यहाँ मशीन स्थापित करने के लिए भेज सकते हैं?
चिकन नगेट्स उत्पादन लाइन की सभी मशीनों के लिए, मशीन पहले से ही स्थापित है। जब आप मशीन प्राप्त करते हैं, तो आप इसे सीधे उपयोग कर सकते हैं।
इन मशीनों की आबादी/ Occupation कैसी है?
प्रत्येक मशीन के अलग-अलग मॉडल होते हैं, और अलग-अलग ग्राहकों की उत्पादन लाइन के लिए अलग-अलग आवश्यकताएं होती हैं। हम ग्राहक की साइट के अनुसार मशीन को सुसज्जित कर सकते हैं, या हम आपके लिए प्लेसमेंट योजना डिज़ाइन कर सकते हैं।
