새우 크래커는 새우 가루와 전분을 주재료로 하여 만든 인기 있는 부풀린 스낵입니다. 싸고 맛있고 바삭바삭하고 영양도 풍부해요. 색색의 새우 크래커는 특히 아이들이 좋아합니다. 새우/새우 크래커를 산업적으로 만드는 방법을 알고 계십니까? 전문 새우 크래커 제조 기계는 새우 가루를 전분과 혼합하고, 압출하고, 찌고, 새우 스틱을 만들고, 스틱을 자르고, 얇게 썬 다음 건조시켜 새우 칩으로 만드는 것입니다. 일반적으로 판매되는 건조된 생새우 크래커는 바로 튀겨서 먹으면 즉시 팽창하고 커져 맛있는 새우 크래커가 됩니다. 새우 크래커 기계는 안정적인 성능, 다목적 기계, 생산 과정에서 연기 및 먼지 배출 없음, 환경 보호, 안전 및 위생을 갖춘 메카트로닉스용으로 설계되었습니다. 따라서 새우 크래커 기계는 시간이 많이 걸리고 힘든 수동 생산 문제를 해결합니다. 새우 칩 제조기는 스낵 식품 가공 공장, 레스토랑, 패스트 푸드 점 등에 자주 적용됩니다.
새우 크래커 응용
새우과자는 중국, 한국, 일본, 필리핀, 인도네시아, 인도, 네팔, 베트남 등에서 매우 인기가 높습니다. 새우칩은 패스트푸드점, 레스토랑, 조미료 가공 작업장, 스낵 식품 공장 등에서 흔히 볼 수 있습니다.
새우칩 재료 및 완제품
일반원료 : 옥수수전분, 타피오카전분, 새우가루/새우살, 고춧가루 등 기타 조미료 또는 색소 첨가 등
일반적인 완제품: 건조된 생새우 크래커, 생 새우 크래커, 유색 또는 무색 새우 크래커, 새우 크래커 칩
자동 새우깡 기계 작동 영상
새우 크래커 제조기의 특징 및 장점
1. 메카트로닉스와 안정적인 성능으로 설계되었습니다. 새우 크래커 압출기는 스팀 박스, 전기 가열 장치, 스크류 오거, 성형 다이 및 모터로 구성된 통합 설계를 가지고 있습니다.
2. 새우 스틱은 숙성도가 높고 성형이 매끄럽고 생산 과정에서 연기와 먼지가 배출되지 않아 환경 친화적이고 무공해입니다.
3. 새우 크래커 기계는 CNC 절단기와 함께 사용하여 길이의 자동 제어를 실현할 수 있습니다. 새우스틱의 길이는 50cm~150cm 입니다.
4. 슬라이스 두께 조절 가능. 일반적인 두께는 0.6mm-3.5mm입니다.
5. 재료와 접촉하는 부품은 식품 등급 재료로 만들어져 식품 위생 요구 사항을 충족합니다.
6. 높은 생산 효율성, 출력은 일반적으로 100-300kg/h 이상에 도달합니다.
새우칩 만드는 기계로 새우칩은 어떻게 만들어지나요?
새우 스틱 압출기는 전기 가열, 전자 자동 온도 조절, 요리, 요리 및 성형의 새로운 기술을 채택합니다. 먼저 새우가루, 전분, 물 등을 일정 비율로 섞어서 새우슬라이서의 호퍼에 넣어줍니다. 그런 다음 모터에 의해 구동되는 스크류 교반 장치는 기계로 유입되는 슬러리를 앞으로 밀어 내고 증기선의 뜨거운 물을 통해 슬러리를 조리합니다. 그런 다음 원료를 금형을 통해 가늘고 매끄럽고 탄력 있는 원통형 또는 타원형 새우젓으로 만듭니다. 그런 다음 새우 스틱을 식힌 후 슬라이스 기계로 얇게 자릅니다. 마지막으로 새우칩을 건조기로 건조시켜 완제품을 얻습니다. 직접 먹기 위해서는 배치 프라이어 기계를 사용하여 튀기기만 하면 됩니다.
새우 칩 제조기 개요
새우 크래커 생산 라인에 포함되는 기계는 혼합기, 압출기, 성형기, 새우 스틱 절단기, 새우 크래커 슬라이서, 냉각기 및 건조기입니다. 다음은 새우 칩 생산 라인의 주요 장비 기능에 대한 일반적인 소개입니다.
새우 분말 혼합기:
전분, 소금, 생새우살, 새우기름, 물 등의 재료를 균일하게 혼합합니다.
새우 칩 압출기 기계:
원료를 피더 장치에 붓고 압출기에 의해 압착 및 조리되고 클링커가 다이를 통해 압출되어 원통형 빌렛을 형성합니다.
새우스틱 성형/성형 기계:
새우 크래커 제조기는 블랭크를 성형 기계로 압출합니다. 재료를 다시 틀에 통과시켜 직경 2cm~5cm 크기의 새우젓을 만듭니다.
새우스틱 커터:
커팅 스틱의 길이는 요구 사항에 따라 조정될 수 있으며 커팅 스틱의 길이는 50cm-150cm입니다.
슬라이서의 슬라이스 두께는 0.6mm-3.5mm 사이에서 조정 가능합니다.
새우 크래커 건조기:
새우칩의 지속적인 건조 효과를 얻습니다.
관련 장비: 배치 프라이팬 기계
직접 먹기 위해서는 효율적인 방법을 사용하면 됩니다. 배치 프라이팬 기계 그것을 튀기려고. 새우칩은 튀기고 나면 크기가 3배로 커지고 바삭하고 맛있습니다.
새우 크래커 기계 사양
| 기계 이름 | 모델: TZ-6FSJ 100 | 모델: TZ-6FSJ 400 |
| 혼합기 | 힘: 3.0KW 용량: 30KG/회/10분 크기: L1050*W910*H1150mm 북서 : 110kg | 힘: 7.5KW 용량: 70kg/회/10분 크기: L1350*W1200*H1450mm 북서 : 200kg |
| 압출기 | 전력 : 20.7KW 실린더 직경: 100mm 용량:100-150kg 전압: 380V, 3상, 50hz 크기: L1850*W810*H1950mm 북서:730kg | 힘: 34KW 실린더 직경: 126mm 용량:200-300kg 전압:380/440V,3단계, 50/60hz 크기:L2200*W1700*H2100mm 북서: 1200kg |
| 재압출 및 성형 기계 | 힘: 5.5KW 금형 크기: 맞춤형 크기: L850*W540*H790mm 북서 : 250kg | 힘:7.5KW 금형 크기: 맞춤형 크기: L1350*W800*H950mm 북서: 450kg |
| 새우스틱 커터 | 힘: 1.3KW 절단 속도: 조절 가능 크기: L1550*W540*H790mm 북서: 150kg | 힘: 3KW 절단 속도: 조절 가능 크기: L3550*W740*H1150mm 북서 : 320kg |
| 슬라이싱 머신 | 힘: 5KW 슬라이스 두께: 0.6mm-3.5mm 크기: L3650*W1110*H1050mm 북서 : 410kg | 힘: 5KW 슬라이스 두께: 0.6mm-3.5mm 크기: L3650*W1110*H1050mm 북서 : 410kg |
| 건조기 | 크기: 8530x1320x2470mm 힘: 75kw 전송 모터: 3kw 레이어 수: 5 유효 컨베이어 길이: 7m 유효 건조 면적 : 52.5㎡ 유효 컨베이어 폭 : 1500mm | 크기: 11530x1320x2570mm 힘: 95kw 전송 모터: 3kw 레이어 수: 5 유효 컨베이어 길이: 10m 유효 건조면적 : 75㎡ 효과적인 컨베이어 폭: 1500mm |
위 표는 두 가지 표준 모델(모델 TZ-6FSJ 100 및 TZ-6FSJ 400)의 주요 품목에 대한 기술 데이터를 보여줍니다. 주요 기계 외에도 호이스트, 냉각 장치 및 분류와 같은 지원 장비도 포함되어 있습니다. 기계. 필요한 경우 다른 보조 장비도 제공할 수 있습니다. 모델 TZ-6FSJ 100은 소규모 새우깡 생산업체에게 인기가 있으며, TZ-6FSJ 400은 생산량이 더 크므로 중형 새우칩 업체에 적합합니다. 사양은 표준형이며, 비표준 사양도 맞춤 제작 가능합니다.
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