Os salgadinhos tufados têm características de sabor crocante, fácil digestão e sabor e formato variáveis. É amplamente bem recebido por jovens e idosos em todo o mundo. Entre eles, o folhado de milho é o lanche tufado mais popular. Como fabricante de máquinas para fazer salgadinhos, a seguir apresentamos como fazer folhados de milho nas máquinas.
A composição do linha de produção de lanches
Na produção em massa de alimentos tufados, é inevitável o uso de máquinas de fazer salgadinhos para fazer alimentos tufados. Diante das diversas máquinas de fazer salgadinhos tufados existentes no mercado, que tipo de máquina devemos escolher para fazer salgadinhos tufados?
Para a maioria dos salgadinhos tufados, as etapas de produção são praticamente as mesmas. Suas etapas de produção geralmente são misturar pó, soprar, assar (fritar), temperar, embalar e assim por diante. Na produção comercial, cada etapa possui uma máquina correspondente para produzir milho folhado.
Fabricante de máquina para fazer salgadinhos apresenta etapas de produção de folhados de milho
- A máquina misturadora aplica-se para misturar farinha de milho e outros temperos. Você pode transformar o sabor adicionando outros temperos em pó.
- A máquina para fazer folhados de milho primeiro extrusa a farinha de milho em alta temperatura. Em seguida, ele forma um formato específico após baforada com pressão reduzida, resfriamento, secagem e outros processos no hospedeiro de baforada. Em particular, existe uma matriz de extrusão na extremidade da máquina de soprar. Através deste molde, pode-se expandir um formato específico de folhado de milho. O fabricante da máquina para fazer salgadinhos Taizy oferece uma variedade de moldes para diferentes clientes escolherem.
- Embora as matérias-primas sejam extrusadas em altas temperaturas na máquina extrusora, o milho tufado ainda é imaturo. Portanto, é necessária uma máquina para assá-los ou fritá-los para cura secundária. A tecnologia de cozimento rompe o defeito prejudicial à saúde causado pelo excesso de gordura. Ao mesmo tempo, usar uma máquina de panificação para assar pode reduzir a perda de proteína na farinha de milho.
- Para garantir que os alimentos tufados obtenham um sabor rico, é necessária uma máquina de tempero para vários sabores Fornecemos uma máquina de tempero contínua e uma máquina de tempero octângulo. Eles são adequados para plantas folhadas grandes, médias e pequenas.
- Na última etapa, é necessária uma embaladora para embalar os folhados de milho para armazenamento e transporte mais convenientes. De acordo com os diferentes estilos de embalagem, fornecemos diferentes máquinas de embalagem.
A seguir estão as etapas para fazer milho tufado. A fim de atender às necessidades de clientes com especificações diferentes, o fabricante de máquinas para fazer salgadinhos fornece linhas de produção com especificações e resultados diferentes. Além disso, a linha de alimentos tufados também é adequada para diversas matérias-primas.