The çene çene üretim hattı is used to make fried chin chin, which is popular in Nigeria, Ghana, and other places. The industrial chin chin processing line mainly applies to the whole process from flour to dicing to frying and packaging.
Çene çene kızartma üretim hattı esas olarak bir hamur karıştırıcı, hamur presleme makinesi, çene çene kesme makinesi, otomatik boşaltma fritözü, alttan boşaltma yağ giderme makinesi ve paketleme makinesi içerir. Üretim hattı, kızartma çene çenesinin işlenmesi için ideal bir makine olan büyük üretim çıkışına ve komple kalıplamaya sahiptir.
The production line has a capacity of 200–300 kg/h, making it ideal for small to medium-sized enterprises. All machines in the line are made of full 304 stainless steel, ensuring safety, durability, and easy cleaning.
Chin chin nedir?
Chin chin, Batı Afrika'dan popüler bir kızartılmış atıştırmalıktır, özellikle Nijerya ve Gana'da. Un, şeker ve tereyağı veya yağı kullanılarak yapılır, küçük parçalara veya çubuklara şekillendirilir ve çıtır çıtır olana kadar derin yağda kızartılır. Chin Chin, gevrek, hafif tatlıdır ve partilerde ve toplantılarda atıştırmalık veya ikram olarak sevilir.
Çene çene üretim hattında yer alan makineler
| Sayı | Makine adı |
| 1 | hamur karıştırıcı |
| 2 | hamur presleme makinesi |
| 3 | çene çene kesme makinası |
| 4 | otomatik fritöz |
| 5 | yağ giderme makinesi |
| 6 | çene çene paketleme makinesi |
Kızartma çene çene üretim süreci
1. hamur karıştırıcı
Hamur karıştırıcısı un, şeker, tereyağı, süt ve diğer malzemeleri karıştırmak için kullanılır. Hamur karıştırıcı tamamen paslanmaz çelikten yapılmıştır ve çıkış büyüktür ve çalışma gürültüsü son derece düşüktür. Malzemelerin eşit şekilde karıştırılması için içeride bir gıda makinesi burgu bulunmaktadır.
2.hamur presleme makinası
Tam otomatik hamur presleme makinesi, yüksek kaliteli presleme silindirlerini benimser ve yapışmaz hamur taşıma bandı, gluteni güçlü ve sert hale getiren hamuru tekrar tekrar presler.
3.çene çene kesme makinası
Çene çene kesme makinesi, preslenen hamuru küçük parçalar halinde keser. Kesme makinesi, baskı silindiri ile taşıma bandı arasındaki boşluğu ayarlayarak oluşan hamurun kalınlığını ayarlayabilir. Ayrıca bıçakların mesafesini ayarlayarak nihai ürünün boyutunu da ayarlayabilir. Ayrıca, otomatik çene çene kesme makinası Farklı ürünler yapmak için farklı kesme şekilleri bıçaklarını özelleştirebilir.
4.chin çene derin kızartma makinesi
Dairesel fritöz otomatik boşaltmayan bir fritözdür. Ayrıca otomatik kızartma işlemini gerçekleştirmek için otomatik besleme cihazı da kurabilir. Ve çene çene kızartma makinesi Ayrıca, malzemelerin eşit şekilde kızartılmasını sağlamak için kızartma sırasında malzemeleri otomatik olarak karıştırabilen bir otomatik karıştırma dişlisi de içerir. Farklı bölgelerdeki müşterilerin farklı ısıtma kaynaklarına göre makinelerimizde elektrikli ısıtma ve gazlı ısıtma yöntemleri bulunmaktadır.
5. yağ giderme makinesi
Kızartma sonrasında alttan boşaltmalı yağ alma makinesine ihtiyaç duyulur. Yağ çözücü, malzemenin yüzeyindeki fazla yağı çıkarmak için santrifüj yöntemini kullanır. Ve makine malzemeleri otomatik olarak boşaltabilir. Genel olarak konuşursak, makinenin ham maddeyi ve soğutmayı tutmak için bir taşıma bandına ihtiyacı vardır.
6. çene çene paketleme makinesi
Çene çene paketleme makinesi nispeten yüksek bir otomatik makinedir. Otomatik tartım, otomatik kesme, otomatik kapatma ve etiketleme gibi bir dizi görevi tamamlayabilir. Paketleme makinesi çok çeşitli hammaddelere uygundur; çay, tahıl, toz halindeki malzemeleri, sıvı malzemeleri ve diğer hammaddeleri paketleyebilir. Ve makineyi müşterinin gereksinimlerine göre özelleştirebiliriz.
Çene çene üretim hattının avantajları
- Tüm makineler uzun süre kullanılabilen 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır;
- Üretim hattına yatırımın maliyeti düşüktür, bu işleme hattının üreticileri hızlı bir şekilde geri dönüş alabilir ve bundan kar elde edebilir;
- Çene işleme hattı, farklı kalıpları değiştirerek çeşitli makarnalar yapabilir;
- Üretim hattında farklı müşterilerin ihtiyaçlarını karşılamak için çeşitli çıktı seçenekleri bulunmaktadır.
Chin chin üretim hattı – 200–300 kg/s teknik parametreler
| Öğe | Modeli | Spesifikasyon |
|---|---|---|
| Hamur karıştırıcı | TZ-50 | Kapasite: 50 kg/parti Karıştırma Süresi: 3–10 dk Gerilim: 380 V, 50 Hz Güç: 3 kW Ağırlık: 200 kg Boyut: 1300×600×700 mm |
| Düzleştirici makine | TZ-500 | Kapasite: 200 kg/s Gerilim: 220/380 V, 50 Hz Güç: 3 kW Ağırlık: 245 kg Boyut: 1060×610×1330 mm Maksimum Genişlik: <500 mm Kalınlık: 6–14 mm |
| Kesme makinesi | TZ-120 | Kapasite: 150–300 kg/s Gerilim: 220/380 V, 50 Hz Güç: 2.6 kW Boyut: 1200×750×1200 mm Ağırlık: 180 kg Not: 1 kesici, ekstra kesici opsiyonel |
| Kızartma makinesi | TZ-150 | Toplam Güç: 72 kW Karıştırıcı Gücü: 1.5 kW Çıkış Gücü: 1.5 kW Boyut: 1750×1700×1700 mm Çalışma Alanı: 1500×350 mm |
| De-oil makinesi | – | Boyut: 1470×1100×1580 mm Güç: 2.2 kW Kova Boyutu: Ø750×H410 mm Dış Kova: Ø910×H510 mm Ağırlık: 430 kg |
| Paketleme makinesi | TZ-320 | Güç: 1.8 kW Ham Madde Ağırlık Aralığı: 8–500 g Membran Genişliği: en fazla 320 mm Kapasite: 100–130 adet/dakika Boyut: 750×1150×1950 mm Ağırlık: 250 kg |
Notes:
- Kızartma makinesi, elektrikli ısıtma veya gaz ısıtma ile donatılabilir.
- Yukarıdaki tüm ekipmanlar tek bir tam set olarak yapılandırılmıştır.
Bu işleme hattı hangi şekillerde chin chin üretebilir?
Üretim hattı, çubuklar, şeritler, küpler veya küçük lokma parçalar gibi çeşitli şekillerde chin chin üretebilir, kullanılan kesici veya kalıba bağlı olarak. Farklı şekillerde chin chin, sadece kalıplar değiştirilerek üretilebilir.
SSS
Bu üretim hattının çıktısı nedir?
Her makinenin birden fazla modeli olduğundan, üretim hattını müşteri ihtiyaçlarına göre size göre eşleştireceğiz;
Makine voltajını değiştirebilir misiniz?
Evet, farklı ülkelerdeki müşterilerimiz için yerel voltajı değiştireceğiz;
Makineyi aldıktan sonra nasıl çalıştırılır, kullanım kılavuzu var mı?
Evet, ayrıntılı kullanım talimatları vereceğiz ve gerektiğinde videolu rehberlik sağlayacağız;
Satış sonrası garantiniz nasıl?
Makinenin kullanımı için müşterilerimize düzenli ziyaretlerde bulunacağız. Herhangi bir sorun varsa, müşterilerin sorunları en kısa sürede çözmelerine yardımcı olacağız.
İhracat vakaları
Nijerya'da çene çene yapma makinesi
