مقرمشات الجمبري هي وجبة خفيفة منتفخة شعبية مصنوعة بشكل رئيسي من مسحوق الجمبري والنشا. فهي رخيصة ولذيذة ومقرمشة وغنية بالتغذية. مقرمشات الجمبري الملونة مفضلة بشكل خاص لدى الأطفال. هل تعرف كيفية صنع مقرمشات الجمبري/الجمبري صناعيًا؟ آلة صنع تكسير الجمبري الاحترافية هي خلط مسحوق الجمبري مع النشا والبثق والبخار وتشكيل أعواد الجمبري وتقطيع العصي وتقطيعها وتجفيفها في رقائق الجمبري. بسكويت الجمبري المجفف غير المطبوخ الذي يتم بيعه بشكل شائع جاهز للقلي، وسوف يتوسع ويصبح أكبر حجمًا على الفور، ليصبح مقرمشات جمبري لذيذة. تم تصميم آلة تكسير الجمبري للميكاترونكس، مع أداء مستقر، وآلة متعددة الأغراض، وعدم انبعاث الدخان والغبار في عملية الإنتاج، وحماية البيئة، والسلامة، والنظافة. وبالتالي، فإن آلة تكسير الجمبري تحل مشكلة الإنتاج اليدوي الذي يستغرق وقتًا طويلاً وشاقة. آلة صنع رقائق الجمبري غالبا ما يتم تطبيقها في مصانع تجهيز الوجبات الخفيفة، المطاعم، محلات الوجبات السريعة، الخ.
تطبيقات المفرقعات الجمبري
تحظى مقرمشات الجمبري بشعبية كبيرة في الصين، وكوريا، واليابان، والفلبين، وإندونيسيا، والهند، ونيبال، وفيتنام، وما إلى ذلك. ويمكن رؤية رقائق الجمبري غالبًا في متاجر الوجبات السريعة، والمطاعم، وورش معالجة التوابل، ومصانع الوجبات الخفيفة، وما إلى ذلك.
مكونات رقائق الجمبري والمنتجات النهائية
المواد الخام العامة: نشا الذرة، نشا التابيوكا، وجبة الروبيان / لحم الروبيان، مسحوق الفلفل، والتوابل الأخرى، أو إضافة أصباغ، الخ.
المنتجات النهائية الشائعة: بسكويت الجمبري الجاف غير المطبوخ، بسكويت الجمبري غير المطبوخ، بسكويت الجمبري الملون أو عديم اللون، رقائق بسكويت الروبيان
فيديو العمل لآلة تكسير الجمبري الأوتوماتيكية
ميزات وفوائد آلة صنع كسارة الجمبري
1. مصممة مع الميكاترونكس والأداء المستقر. إن آلة بثق تكسير الجمبري لديها تصميم متكامل، يتكون من صندوق بخار، جهاز تسخين كهربائي، مثقاب لولبي، قالب تشكيل، ومحرك.
2. تتميز أعواد الجمبري بدرجة عالية من النضج، والقولبة الناعمة، وعدم انبعاث الدخان والغبار أثناء عملية الإنتاج، وهي صديقة للبيئة وخالية من التلوث.
3. يمكن استخدام آلة تكسير الجمبري مع آلة القطع CNC لتحقيق التحكم الآلي في الطول. طول عصا الجمبري 50 سم - 150 سم.
4. سمك الشريحة قابل للتعديل. السماكة العامة 0.6 مم - 3.5 مم.
5. الأجزاء الملامسة للمادة مصنوعة من مواد صالحة للطعام، والتي تلبي متطلبات النظافة الغذائية.
6. كفاءة إنتاج عالية، يصل الإنتاج بشكل عام إلى 100-300kg/h أو أعلى.
كيف يتم صنع رقائق الجمبري باستخدام آلة صنع رقائق الجمبري؟
يعتمد جهاز بثق عصا الجمبري تقنية جديدة للتسخين الكهربائي والتحكم الإلكتروني التلقائي في درجة الحرارة والطهي والطهي والقولبة. أولاً، قم بخلط مسحوق الجمبري والنشا والماء وما إلى ذلك بنسبة معينة بالتساوي، ثم أضفها إلى قادوس تقطيع الجمبري. بعد ذلك، يقوم جهاز التحريك اللولبي الذي يتم تشغيله بواسطة المحرك بدفع الملاط الذي يدخل الآلة إلى الأمام، ويقوم بطهي الملاط من خلال الماء الساخن في جهاز البخار. بعد ذلك، يتم تشكيل المواد الخام إلى أعواد جمبري أسطوانية أو بيضاوية ناعمة ومرنة بواسطة القالب. بعد ذلك، اترك أصابع الجمبري تبرد قبل تقطيعها إلى شرائح رفيعة باستخدام آلة التقطيع. أخيرًا، جفف رقائق الجمبري باستخدام آلة التجفيف للحصول على المنتج النهائي. للأكل المباشر، يحتاج فقط إلى استخدام آلة القلي المجمعة لقليه.
نظرة عامة على آلة صنع رقائق الجمبري
الآلات المدرجة في خط إنتاج تكسير الجمبري هي آلة الخلط، الطارد، آلة التشكيل، قاطعة عصا الجمبري، آلة تقطيع الجمبري، آلة التبريد، والمجفف. فيما يلي المقدمة العامة لوظائف المعدات الرئيسية في خط إنتاج رقائق الجمبري.
آلة خلط مسحوق الجمبري:
فهو يمزج النشا والملح ولحم الروبيان الطازج وزيت الروبيان والماء والمكونات الأخرى بالتساوي.
آلة بثق رقائق الجمبري:
يتم سكب المادة الخام في جهاز التغذية، وعصرها، وطهيها بواسطة آلة البثق، ويتم بثق الكلنكر من خلال القالب لتكوين قالب أسطواني
عصا الروبيان آلة التشكيل/التشكيل:
تقوم آلة تصنيع تكسير الجمبري ببثق الفراغات في آلة التشكيل. تمر المادة عبر القالب مرة أخرى لتكوين أعواد جمبري بقطر 2 سم - 5 سم
قطع عصا الجمبري:
يمكن تعديل طول عصا القطع وفقًا للمتطلبات، ويبلغ طول عصا القطع 50 سم - 150 سم.
سمك الشريحة بواسطة القطاعة قابل للتعديل بين 0.6 مم - 3.5 مم.
آلة تجفيف المفرقع الجمبري:
يحقق تأثير التجفيف المستمر لرقائق الجمبري.
المعدات ذات الصلة: آلة المقلاة دفعة
لتناول الطعام المباشر، فإنه يحتاج فقط إلى استخدام فعالة آلة المقلاة دفعة لقليها. سوف يتضاعف حجم رقائق الجمبري ثلاث مرات بعد القلي العميق ويكون طعمها مقرمشًا ولذيذًا.
مواصفات آلة تكسير الجمبري
إسم الألة | الموديل: TZ-6FSJ 100 | الموديل: TZ-6FSJ 400 |
آلة الخلط | الطاقة: 3.0 كيلو واط السعة: 30 كجم/الوقت/10 دقائق الحجم: الطول 1050 * العرض 910 * الارتفاع 1150 ملم شمال غرب: 110 كجم | الطاقة: 7.5 كيلو واط السعة: 70 كجم/الوقت/10 دقائق الحجم: الطول 1350 * العرض 1200 * الارتفاع 1450 ملم شمال غرب: 200 كجم |
آلة الطارد | الطاقة: 20.7 كيلو واط قطر الاسطوانة : 100 ملم السعة: 100-150 كجم الجهد: 380 فولت، 3 مراحل، 50 هرتز الحجم: الطول 1850 * العرض 810 * الارتفاع 1950 ملم شمال غرب: 730 كجم | الطاقة: 34 كيلو واط قطر الاسطوانة : 126 ملم السعة: 200-300 كجم الجهد: 380/440 فولت، 3 مراحل، 50/60 هرتز الحجم: L2200 * W1700 * H2100mm شمال غرب: 1200 كجم |
ماكينة إعادة البثق والتشكيل | الطاقة: 5.5 كيلو واط حجم القالب: قابل للتخصيص الحجم: الطول 850 * العرض 540 * الارتفاع 790 ملم شمال غرب: 250 كجم | الطاقة: 7.5 كيلو واط حجم القالب: قابل للتخصيص الحجم: الطول 1350 * العرض 800 * الارتفاع 950 ملم شمال غرب: 450 كجم |
قطع عصا الروبيان | الطاقة: 1.3 كيلو واط سرعة القطع: قابلة للتعديل الحجم: الطول 1550 * العرض 540 * الارتفاع 790 ملم شمال غرب: 150 كجم | الطاقة: 3 كيلو واط سرعة القطع: قابلة للتعديل الحجم: الطول 3550 * العرض 740 * الارتفاع 1150 ملم شمال غرب: 320 كجم |
ماكينة تقطيع | الطاقة: 5 كيلو واط سمك الشريحة: 0.6 مم - 3.5 مم الحجم: L3650 * W1110 * H1050mm شمال غرب: 410 كجم | الطاقة: 5 كيلو واط سمك الشريحة: 0.6 مم - 3.5 مم الحجم: الطول 3650 * العرض 1110 * الارتفاع 1050 ملم شمال غرب: 410 كجم |
ماكينة تجفيف | الحجم: 8530x1320x2470mm الطاقة: 75 كيلو واط محرك النقل: 3 كيلو وات عدد الطبقات: 5 طول الناقل الفعال: 7 م منطقة التجفيف الفعالة: 52.5㎡ عرض الناقل الفعال: 1500 مم | الحجم: 11530x1320x2570mm الطاقة: 95 كيلو واط محرك النقل: 3 كيلو وات عدد الطبقات: 5 طول الناقل الفعال: 10 م منطقة التجفيف الفعالة: 75㎡ عرض الناقل الفعال: 1500 مم |
يوضح الجدول أعلاه البيانات الفنية للعناصر الرئيسية لنموذجين قياسيين: الطراز TZ-6FSJ 100 وTZ-6FSJ 400. بالإضافة إلى الآلات الرئيسية، هناك أيضًا معدات داعمة متضمنة، مثل الرافعات وجهاز التبريد وجهاز الفرز آلة. يمكننا أيضًا توفير المعدات المساعدة الأخرى إذا لزم الأمر. يحظى الطراز TZ-6FSJ 100 بشعبية كبيرة بين منتجي أجهزة تكسير الجمبري الصغيرة الحجم، كما أن الطراز TZ-6FSJ 400 ذو الإنتاج الأكبر، مناسب لشركات رقائق الجمبري المتوسطة الحجم. المواصفات هي الأنواع القياسية، ويمكن أيضًا تخصيص المواصفات غير القياسية.
باعتبارنا شركة رائدة في تصنيع آلات تجهيز الأغذية، فإننا نقدم آلات عالية الجودة وخدمات موثوقة ذات منصة واحدة. تعد آلة تكسير الجمبري الخاصة بنا واحدة من أفضل الكتب مبيعًا لدينا في العديد من البلدان، مثل الهند واليابان والفلبين وغيرها. مرحبًا بكم في الاتصال بنا للحصول على معلومات مفصلة وأفضل الأسعار.