3 أنواع من آلات إزالة الزيت | آلة إزالة الزيت للأطعمة المقلية

آلة إزالة الزيت للأطعمة المقلية مناسبة لصناعة معالجة المواد الغذائية. تُستخدم بشكل رئيسي لإزالة الزيت بعد القلي، للحفاظ على مظهر المادة جميلاً وإزالة الزيت الزائد على سطح المادة، مما يسهل توفير الزيت ويسهل أيضاً التوابل أو التجميد التالي. لدينا ثلاثة أنواع من آلات إزالة الزيت: آلة إزالة الزيت بالطرد المركزي، وآلة إزالة الزيت المستمرة، وآلة إزالة الزيت ذات التفريغ السفلي.

النوع الأول  آلة إزالة الزيت بالطرد المركزي

تستخدم آلة إزالة الزيت بالطرد المركزي حركة الطرد المركزي كمبدأ العمل. يقوم المحرك بتشغيل الخزان للتحرك بسرعة عالية. تؤدي الحركة عالية السرعة للمادة الموجودة في الخزان إلى تناثر الزيت من سطح المادة على البطانة لتحقيق تأثير إزالة الزيت.

المعلمة

نموذج	مقاس	وزن	قوة	سعة
TZ400	1000*500*700 مللي متر	360 كجم	1.1 كيلو واط	300 كجم/ساعة
TZ500	1100*600*750 مللي متر	380 كجم	1.5 كيلو واط	400 كجم/ساعة
TZ600	1200*700*750 مللي متر	420 كجم	2.2 كيلو واط	500 كجم/ساعة
TZ800	1400*900*800 مللي متر	480 كجم	3 كيلو واط	700 كجم/ساعة

آلة إزالة الزيت بالطرد المركزي المميزات

1. آلة إزالة الزيت بالطرد المركزي بأكملها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بالكامل، وتلبية متطلبات النظافة الغذائية؛

2. تحمل الدعم في الجزء السفلي لتقليل التآكل عندما تدور الآلة والحفاظ على عمل الآلة بثبات؛

3. مجهزة بجهاز ضبط الوقت للتحكم في وقت إزالة الزيت، والذي يمكن ضبطه بمرونة وفقًا لوقت إزالة الزيت من المادة؛

4. مجهزة بغطاء علوي لمنع تناثر الزيت عند إزالة الزيت.

5. فتحة تصريف ذات قطر كبير، معالجة الزيت المركزة بعد إزالة الزيت، لمنع التدفق في كل مكان.

النوع الثاني  آلة إزالة الزيت المستمرة

آلة إزالة الزيت المستمرة تستخدم بشكل رئيسي في خط إنتاج البطاطس المقلية الأوتوماتيكي. بعد القلي، يتم نقل الرقائق تلقائيًا من المقلاة المستمرة إلى شاشة إزالة الشحوم الاهتزازية. تهتز شاشة إزالة الشحوم الاهتزازية تحت محرك المحرك الاهتزازي، وتهتز المادة لأعلى ولأسفل على الجهاز، مما يتسبب في اهتزاز الزيت الموجود على سطح البطاطس المقلية على الشاشة الاهتزازية، تتمتع الآلة بسعة معينة لنقل البطاطس المقلية أثناء الاهتزاز.

نموذج	مقاس	الجهد االكهربى	قوة	سعة
TZ-18	1800*1000*900 مللي متر	220/380 فولت	0.5 كيلو واط	200 كجم/ساعة

ملحوظة: يمكن تخصيص آلة إزالة الزيت وفقًا لمتطلبات العميل.

ميزة آلة إزالة الزيت للرقائق

1. آلة إزالة زيت الطعام المقلي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وسطح لوحة الغربال مثقوب لتسهيل وصول الزيت إلى اللوحة السفلية؛

2. يوجد قسمان على شاشة إزالة الشحوم لتقسيم سطح اللوحة إلى ثلاثة أجزاء بحيث يتم توزيع المواد بالتساوي على سطح اللوحة لتجنب تراكم المواد؛

3. يتم استخدام الدرج أدناه لالتقاط الزيت المتدفق من شاشة إزالة الشحوم، والجزء السفلي به فتحات لسهولة التنظيف؛

4. يوجد محرك اهتزاز على كلا الجانبين، اهتزاز كبير، تأثير أفضل لإزالة الزيت.

النوع الثالث  آلة إزالة الزيت ذات التفريغ العلوي والسفلي

تشتمل آلة إزالة الزيت بالتفريغ الأوتوماتيكي على آلة إزالة الزيوت بالتفريغ لأعلى والتفريغ للأسفل، وهي تعتمد مبدأ الطرد المركزي، وتطرد الزيت من سطح المادة من خلال الدوران عالي السرعة للأسطوانة الداخلية، وتستعيد الزيت؛ بعد إزالة الزيت، يمكن رفع المواد تلقائيًا وسكبها من المخرج العلوي، أو من التفريغ السفلي. تم تجهيز هذين النوعين من آلات إزالة الزيت عمومًا بآلة القلي الدائرية الأوتوماتيكية.

نموذج	مقاس	وزن	قوة	سعة
CY800	1200*1200*1400	600 كجم	1.5 كيلو واط	2000 كجم/ساعة
CY850	1200*1200*1400	620 كجم	1.5 كيلو واط	2000 كجم/ساعة

ميزة آلة إزالة الزيت ذات التفريغ التلقائي:

1. آلة إزالة الزيوت بالتفريغ الأوتوماتيكية تعتمد جميع الفولاذ المقاوم للصدأ ، التحكم الرقمي المغلق بالكامل ، إزالة الزيت العالية ؛

2. آلة إزالة الزيوت لديها قاعدة معززة، وسوف تكون مستقرة أثناء العمل؛

3. يتم اعتماد هيكل تعليق ثلاثي الأرجل، والذي له تأثير أفضل لامتصاص الصدمات؛

4. محرك الشريط المثلث، يتم تشغيل عجلة البداية بواسطة المحرك، وتبدأ ببطء إلى السرعة العادية، وتكون العملية مستقرة دون اهتزاز.