آلة قلي الوجبات الخفيفة عبارة عن آلة قلي دفعة تجارية موفرة للطاقة لأنواع مختلفة من الوجبات الخفيفة. يمكن تسخين آلة القلي الصناعية بالكهرباء أو الغاز. تعتمد الآلة على مواد عالية الجودة من الفولاذ المقاوم للصدأ الآمن غذائيًا، وهي صحية وسهلة التنظيف، مما يظهر صنعة رائعة ومتانة. آلة قلي السلة التجارية لديها مجموعة واسعة، مناسبة لقلي رقائق البطاطس، البطاطس المقلية، رقائق الموز، الأسماك، الدجاج، اللحوم، قشور لحم الخنزير، البصل، النمكين، تشين تشين، الفول السوداني، الفاصوليا الخضراء، والوجبات الخفيفة الأخرى. آلة قلي الوجبات الخفيفة هذه عبارة عن آلة فصل الزيت عن الماء، مما يوفر الزيت بشكل كبير مقارنة بآلات القلي التجارية الأخرى. سلسلة من النماذج ذات السلال المحمولة المختلفة بما في ذلك سلة واحدة، سلة مزدوجة، سلة ثلاثية، 4 سلال، 5 سلال، 6 سلال كلها متاحة لتلبية المخرجات الصغيرة أو المتوسطة من المطاعم والفنادق والمقاصف ومحلات الوجبات السريعة أو مصانع تجهيز الأغذية.
تطبيق آلة قلي الوجبات الخفيفة
آلة قلي الدفعات التجارية هي معدات قلي متعددة الوظائف تفصل بين الزيت والماء. يضمن التحكم التلقائي في درجة الحرارة خلال عملية القلي توحيد درجة حرارة القلي ويضمن لون الطعام المقلي. آلة قلي الدفعات مناسبة تقريبًا لجميع الوجبات الخفيفة المقلية في السوق. مثل البطاطس المقلية، ورقائق البطاطس، ورقائق الموز، وحلقات البصل، والفول السوداني، والفاصوليا، والنامكين، والجن جن، تشاكلي، كولي كولي، أجنحة الدجاج المقلية، حلقات الحبار، الجمبري تمبورا، وغيرها.
فيديو آلة قلي الوجبات الخفيفة التلقائية
هيكل وميزات آلة قلي الدفعات التجارية
يتضمن الهيكل الأساسي لآلة قلي الأطعمة الخفيفة نظامًا أوتوماتيكيًا للتحكم في درجة الحرارة، ونظام التسخين (أنابيب التسخين الكهربائية، أو الغاز الطبيعي والموقد)، ونظام الترشيح الأوتوماتيكي، وإطار الآلة، والسلة، وما إلى ذلك.
- من خلال اعتماد جهاز التحكم بدرجة الحرارة بشاشة رقمية ذكية، يمكن لآلة القلي الدفعي التجارية تحقيق التحكم التلقائي في درجة الحرارة وحتى التسخين لتجنب الإفراط في القلي وتوفير الطاقة. مع جهاز حماية من درجة الحرارة الزائدة، فهو آمن أثناء التشغيل.
- قادرة على قلي أنواع مختلفة من الطعام في نفس الوقت دون التأثير المتبادل لمذاق الطعام ودرجة لزوجة الأطعمة؛
- ماكينة القلي الصناعية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بالكامل، بما يتوافق مع معايير سلامة الأغذية.
- تحتوي المقلاة الدفعية شبه الأوتوماتيكية على سلة (سلال) محمولة، وهي ملائمة لتفريغ المنتجات النهائية.
- وظائف متعددة. يمكن أيضًا استخدام آلة قلي الوجبات الخفيفة كآلة سلق.
- مجموعة واسعة من التطبيقات، مناسبة لقلي مجموعة متنوعة من الأطعمة؛
- يمكن للقدرات المختلفة أن تلبي احتياجات الإنتاج لمصنعي القلي المختلفين.
سعة آلة قلي الوجبات الخفيفة بالغاز/الكهرباء
تنقسم آلة قلي الوجبات الخفيفة إلى نوعين: نوع التسخين الكهربائي ونوع تسخين الغاز. تختلف سعة كلا النوعين باختلاف عدد السلال.
التسخين الكهربائي
| نموذج | الحجم (مم) | الوزن (كجم) | الطاقة (كيلوواط) | سعة |
| TZ500 | 700*700*950 | 70 | 12 | 50 كجم/ساعة |
| TZ1000 | 1200*700*950 | 100 | 24 | 100 كجم/ساعة |
| TZ1500 | 1700*700*950 | 160 | 32 | 150 كجم/ساعة |
| TZ2000 | 2200*700*950 | 180 | 42 | 200 كجم/ساعة |
آلة قلي الوجبات الخفيفة بالدفعات هي آلة قلي تجارية شبه أوتوماتيكية عميقة القلي. يتم حساب السعة حسب عدد السلال في إطار القلي. على سبيل المثال، تحتوي TZ500 على إطار تسخين واحد فقط، ومخرجاتها 50 كجم/ساعة. تحتوي TZ1000 على إطارين للتسخين، ومخرجاتها 100 كجم/ساعة.
التسخين بالغاز
| نموذج | الحجم (مم) | الوزن (كجم) | الطاقة (سعر حراري) | القدرة (كجم / ساعة) |
| TZ1000 | 1500*800*1000 | 320 | 100,000 | 100 |
| TZ1500 | 1900*800*1000 | 400 | 150,000 | 150 |
هذه مقلاة تجارية من النوع الغازي، وهي مجهزة بموقد وصمام ضغط. يوضح الرسم البياني أعلاه نموذجين لآلات قلي الوجبات الخفيفة. كلما زادت السلة، كلما زاد الناتج.
تغليف وتسليم آلة القلي الصناعية
باعتبارنا مصنعًا محترفًا لآلة القلي العميق الصناعية، فقد قمنا بإنتاج وتصدير الآلة إلى عدد كبير من البلدان.
أنواع أخرى من آلات قلي الدفعات
بخلاف آلة قلي الدفعات من نوع السلة، لدينا أيضًا آلات قلي دفعات دائرية و آلات قلي مستمرة، والتي تكون أكثر تلقائية.
لمزيد من التفاصيل حول آلات قلي الوجبات الخفيفة، من فضلك لا تتردد في إرسال متطلباتك المحددة إلينا.
