Los snacks inflados tienen las características de sabor crujiente, fácil digestión y sabor y forma cambiantes. Es ampliamente bienvenido por jóvenes y mayores de todo el mundo. Entre ellos, el hojaldre de maíz es el bocadillo inflado más popular. Como fabricante de máquinas para hacer bocadillos, a continuación le presentamos cómo hacer maíz hojaldrado con las máquinas.
La composición del línea de producción de snacks
En la producción en masa de alimentos inflados, es inevitable utilizar máquinas de elaboración de snacks para elaborar alimentos inflados. Frente a las diversas máquinas para fabricar snacks inflados que hay en el mercado, ¿qué tipo de máquina deberíamos elegir para elaborar snacks inflados?
Para la mayoría de los snacks inflados, los pasos de producción son más o menos los mismos. Sus pasos de producción generalmente consisten en mezclar polvo, inflar, hornear (freír), condimentar, envasar, etc. En la producción comercial, cada paso tiene una máquina correspondiente para producir hojaldre de maíz.
El fabricante de máquinas para hacer snacks presenta los pasos para la producción de hojaldres de maíz
- La máquina mezcladora se utiliza para mezclar harina de maíz y otros condimentos. Puedes transformar el sabor agregando otros condimentos en polvo.
- La máquina para fabricar hojaldres de maíz primero extruye la harina de maíz a alta temperatura. Luego, toma una forma específica después de inflar, enfriar, secar y otros procesos con presión reducida en el anfitrión de inflado. En particular, hay una matriz de extrusión al final de la máquina de inflado. A través de este molde, se puede expandir una forma específica de hojaldre de maíz. El fabricante de máquinas para hacer bocadillos Taizy ofrece una variedad de moldes para que diferentes clientes puedan elegir.
- Aunque las materias primas se extruyen a altas temperaturas en la máquina extrusora, el maíz inflado aún está inmaduro. Por lo tanto, se necesita una máquina para hornearlos o freírlos para su curado secundario. La tecnología de horneado elimina el defecto nocivo para la salud causado por el exceso de grasa. Al mismo tiempo, utilizar una máquina de panadería para hornear puede reducir la pérdida de proteínas en la harina de maíz.
- Para asegurarse de que los alimentos inflados obtengan un rico sabor, necesita una máquina sazonadora para varios sabores. Proporcionamos una máquina sazonadora continua y una máquina sazonadora rectangular. Son adecuados para plantas hinchadas grandes, medianas y pequeñas.
- En el último paso, se necesita una máquina envasadora para envasar las hojuelas de maíz para un almacenamiento y transporte más cómodos. Según los diferentes estilos de embalaje, ofrecemos diferentes máquinas de embalaje.
Los anteriores son los pasos para hacer maíz inflado. Para satisfacer las necesidades de los clientes con diferentes especificaciones, el fabricante de máquinas para preparar snacks ofrece líneas de producción con diferentes especificaciones y resultados. Además, la línea de alimentos inflados también es adecuada para diferentes materias primas.
