전기 배치 프라이어는 작동하기 쉽고 가격이 저렴하여 빠르게 수익을 창출할 수 있습니다. 그러나 부적절하게 사용하면 안전상의 위험이 발생할 수 있습니다. 전기 배치 튀김 기계를 어떻게 올바르게 작동하고 위험을 피할 수 있습니까? 다음은 프라이어 기계를 오랫동안 안전하게 사용하기 위해 기계를 유지 관리하는 몇 가지 방법입니다.
전기 가열 배치 프라이어 유지 관리
- 전기 난방 배치 프라이어 유수 분리 기계이므로 사용 중에 정기적으로 물을 교체해야 합니다. 여름에는 하루에 한 번 교체해야 하며, 겨울에는 수질에 따라 물을 교체하여 오일 품질을 보장할 수 있습니다.
- 배치형 튀김기는 가열 튜브가 타는 것을 방지하기 위해 사용하기 전에 기름으로 채워야 합니다.
- 일정 기간 사용 후 가열 튜브 표면에 약간의 잔여물이 생성되므로 잔여물을 정기적으로 청소해야 합니다. 청소시에는 푹신한 천이나 세제를 채운 천을 사용하여 가열관을 청소해 주세요. 또는 부드러운 솔을 사용하여 가열 튜브의 먼지를 털어냅니다.
- 전기 배치 튀김 기계 표면의 먼지도 정기적으로 청소하여 과도한 먼지 축적을 방지하고 화재를 유발해야 합니다.
- 청소할 때마다 전원 플러그를 뽑고 튀김기가 냉각된 상태에서 청소해야 합니다.
- 장비를 켠 후 또는 튀김 과정 중에 튀김 상황을 확인하기 위해 직원이 한 명 이상 있습니다.
- 튀김 과정에서 생산 작업장은 작업장 온도가 45-50도를 넘지 않도록 냉각 팬을 설치해야 합니다. 청각 보호 장치로 인해 기계가 갑자기 꺼지는 것을 방지하십시오.
- 튀김 과정 중에 프라이어에 물을 추가하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 그리고 오일 온도가 80도 이상일 때는 내부수를 교체하지 마세요. 프라이어의 수위가 높을 때 과도한 오일 레벨로 인한 오일 유출을 방지하기 위해 오일 배수 밸브를 열어 일정량의 물을 배출해야 합니다.
전기 일괄 튀김기의 특징
- 전기 배치 튀김 기계는 스테인레스 스틸 이음매없는 가열 튜브를 채택하여 튀김의 안전을 보장하고 기름 누출이 발생해도 폭발하지 않습니다.
- 배치형 튀김기의 가열 파이프는 직렬로 연결됩니다. 하나의 가열 튜브가 손상되어도 전체 기계의 사용에는 영향을 미치지 않습니다.
- 전기 배치 프라이 기계는 식품 안전 및 위생 표준을 충족하는 304 스테인레스 스틸로 만들어졌습니다.
- 사각 프라이어에는 50kg/h, 100kg/h, 150kg/h 및 200kg/h의 4가지 용량이 있습니다.
- 프라이어는 고급 오일-물 분리 기술을 채택하여 오일 사용량을 절약합니다.