Tempura merupakan hidangan klasik dalam masakan Jepang. Hidangan yang digoreng dalam adonan yang dilapisi secara mendalam secara kolektif disebut tempura. Mesin pelapis tempura komersial adalah mesin yang dapat mentransfer bahan secara otomatis dan melapisi adonan secara merata pada produk yang digoreng. Mesin celup tempura otomatis ini cocok untuk adonan yang tebal maupun tipis. Dan ini cocok untuk pekerjaan pelapis adonan dari berbagai makanan yang digoreng. Oleh karena itu, mesin pelapis tempura sangat diterima luas oleh pabrik makanan goreng.
Automatiska tempura-beläggningsmaskinens fördelar
- Baada ya kupitishwa na ukanda wa conveyor, nyenzo huingizwa kwenye slurry. Kwa hivyo uso wa bidhaa umewekwa na safu ya tempura. Mashine hii ya kugonga tempura hutumiwa sana katika utayarishaji wa nyama, mboga mboga na aina zingine za tempura.
- Nafasi kati ya mikanda ya matundu ya juu na ya chini ya mashine inaweza kubadilishwa. Kwa hivyo, inafaa kwa nyenzo za ukubwa mbalimbali.
- Mashine ina muundo wa kipekee wa disassembly kwa kusafisha rahisi. Shabiki mwenye nguvu huondoa slurry ya ziada ili unga umewekwa sawasawa juu ya uso wa nyenzo.
- Mashine nzima ya kugonga tempura kiotomatiki inachukua vifaa vya kiwango cha chakula. Na sehemu zake muhimu na vipengele vinapitisha vipengele vya umeme vilivyoagizwa, ambavyo ni imara, vya kuaminika, na vya kudumu.
- Bidhaa ya tempura iliyofunikwa na mashine hii ina sifa za kuonekana nzuri na unene wa sare. Baada ya kukaanga na kikaango kinachounga mkono, inaweza kudumisha ladha ya asili.
Förebyggande åtgärder för kommersiell tempura-beläggningsmaskin
Mashine za kugonga tempura za kibiashara zinaweza kuchakata bidhaa za tempura katika makundi makubwa. Jihadharini na pointi zifuatazo wakati wa kununua mashine hii:
- Terdapat dua model mesin celup tempura komersial, satu jenis immersive dan yang lainnya jenis drenching. Walaupun kedua mesin celup tempura ini keduanya dapat diterapkan untuk pekerjaan celup produk tempura. Namun, mereka memiliki perbedaan tertentu. Mesin adonan tempura immersive merendam produk ke dalam tangki adonan untuk membuat permukaan material menempel sluri. Jenis penyemprotan mesin adonan tempura menyemprotkan lapisan grout pada permukaan produk saat material melewati tirai penyemprot. Oleh karena itu, tempura immersive mesin adonan cocok untuk slurry kental dan tipis. Mesin tipe semprot cocok untuk slurry tipis. Oleh karena itu, saat memilih mesin ini, Anda sebaiknya memilih mesin yang tepat sesuai dengan karakteristik produk tempura yang ingin Anda proses.
mashine ya mipako ya tempura moja kwa moja 
mashine ya kugonga tempura ya kibiashara
- Mashine ina mchanganyiko wa kugonga unaofanana. Na mchanganyiko wa batter pia una mifano miwili, moja kwa ajili ya kufanya batter ya viscous na nyingine kwa ajili ya kufanya batter nyembamba. Unapochagua mashine ya kugonga ya tempura, unaweza kuchagua mchanganyiko unaofaa kulingana na mfano wa mashine inayolingana.
Fördelarna med beläggningsblandningen för friterad mat
Mipako ya kugonga ni njia ambayo mara nyingi hutumiwa katika vyakula vya kukaanga, kwa pamoja hujulikana kama "nguo" katika tasnia. Hiyo ni, safu ya kitambaa-kama kitambaa huwekwa kwenye uso wa nyenzo zilizosindika. Malighafi yaliyofunikwa na batter itaunganishwa mara moja kwenye safu ya kinga wakati wa kukutana na joto la juu wakati wa kukaanga. Kwa hiyo, itaepuka kuwasiliana na nyenzo na mafuta ya juu ya joto moja kwa moja. Malighafi iliyoandaliwa na njia hii inaweza kudumisha ladha ya asili na ladha ya bidhaa za tempura.
