Máy chiên falafel là một máy chiên băng tải tự động tiên tiến tự động băng tải được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm. Máy chiên falafel thương mại cũng phù hợp để chiên thực phẩm mì ống, hải sản, thịt, các loại hạt, trái cây, v.v. Máy chiên falafel công nghiệp là một máy chiên liên tục đa chức năng. Gia nhiệt từ giữa lớp dầu là một phương pháp tiên tiến để kiểm soát nhiệt độ của lớp dầu trên và dưới. Bằng cách này, nó làm giảm hiệu quả mức độ oxy hóa của dầu và cải thiện chất lượng của các sản phẩm chiên. Trong quá trình chiên, máy chiên falafel có thể tự động lọc cặn và kiểm soát nhiệt độ, giúp kéo dài tuổi thọ của dầu. Thực phẩm cuối cùng có bề mặt đẹp, màu sáng và chất lượng cao.
Đặc điểm cấu tạo của máy chiên falafel
Máy chiên falafel chứa một số hệ thống tự động bao gồm hệ thống kiểm soát nhiệt độ tự động, hệ thống vận chuyển tự động, hệ thống lọc dầu tự động, hệ thống loại bỏ xỉ tự động, hệ thống nâng tự động, xả khói tự động, v.v.
Hệ thống sưởi ấm: nguồn nhiệt có thể là điện, dầu truyền nhiệt, khí tự nhiên và khí hóa lỏng;
Hệ thống băng tải lưới: Điều chỉnh tốc độ tần số biến đổi. Băng tải lưới hai lớp tránh sản phẩm nổi và thực hiện chiên đồng đều.
Hệ thống lọc tự động: hệ thống tuần hoàn động với cửa xả nước thải tự động ở đáy. Cặn thực phẩm trong quá trình chiên có thể lắng xuống phễu dưới thông qua lọc nước. Sau đó, nó sẽ được xả qua cửa xả nước thải.
Hệ thống kiểm soát nhiệt độ tự động: Nhiệt độ có thể được đặt tùy ý từ 0 đến 300 độ và nhiệt độ dầu được kiểm soát tự động trong toàn bộ quá trình.
Hệ thống nâng tự động: băng tải lưới được nâng lên tự động, thuận tiện cho việc vệ sinh. Nó có thể giảm cường độ lao động, và giữ cho máy sạch sẽ và hợp vệ sinh.
Một phần của dữ liệu kỹ thuật
| Người mẫu | Kích thước (mm) | Trọng lượng (kg) | Sử dụng năng lượng/năng lượng | Năng suất | Chiều rộng đai lưới (mm) |
| Loại điện | |||||
| TZ-3500 | 3500*1200*2400 | 1000 | 80kw | 500kg/giờ | 800 |
| TZ-4000 | 4000*1200*2400 | 1200 | 100kw | 600kg/giờ | 800 |
| TZ-5000 | 5000*1200*2400 | 1500 | 120kw | 800kg/giờ | 800 |
| Loại khí | |||||
| TZ-3500 | 3500*1200*2400 | 1200 | 3*10⁵ kcal | 500kg/giờ | 800 |
| TZ-4000 | 4000*1200*2400 | 1500 | 5*10⁵ kcal | 600kg/giờ | 800 |
| TZ-5000 | 5000*1200*2400 | 1700 | 6*10⁵ kcal | 800kg/giờ | 800 |
Trên đây là một phần của các loại máy chiên falafel. Để biết thông tin cụ thể, vui lòng gửi cho chúng tôi yêu cầu của bạn.
Thiết bị hỗ trợ: máy lọc dầu chân không
Máy chiên falafel có thể được kết nối với bộ lọc dầu chân không để làm sạch hoàn toàn dầu để tái sử dụng.
trống lọc dầu chân không 
thùng lọc dầu chân không
