फालाफल फ्राइंग मशीन एक उन्नत automatic conveyor frying machine है जो खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है। वाणिज्यिक फालाफल फ्रायर पास्ता food, seafood, meat, nuts, fruits, और अन्य चीज़ों को तला हुआ बनाने के लिए भी उपयुक्त है। औद्योगिक फालाफल फ्रायर मशीन एक बहु-कार्यात्मक निरंतर फ्राइंग मशीन है। तेल की परत के मध्य से हीटिंग ऊपरी और निचली तेल परतों के तापमान को नियंत्रित करने की एक उन्नत विधि है। इस तरह यह प्रभावी रूप से तेल के ऑक्सीकरण की डिग्री को कम करती है और तले हुए उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार करती है। फ्राइंग प्रक्रिया में, फालाफल फ्रायर मशीन खुद-ब-खुद अवशेष को फ़िल्टर कर सकती है और तापमान को नियंत्रित कर सकती है, जिससे तेल की सेवा आयु लंबी हो जाती है। अंतिम भोजन का फिनिश अच्छा, रंग उज्जवल और गुणवत्ता उच्च होती है.
फालाफेल फ्राइंग मशीन की संरचना विशेषताएँ
फलाफेल फ्रायर मशीन में कई स्वचालित प्रणालियाँ शामिल हैं जिनमें एक स्वचालित तापमान नियंत्रण प्रणाली, स्वचालित संदेश प्रणाली, स्वचालित तेल फ़िल्टरिंग प्रणाली, स्वचालित स्लैग हटाने की प्रणाली, स्वचालित उठाने की प्रणाली, स्वचालित धुआं निकास आदि शामिल हैं।
गर्मी प्रणाली: गर्मी स्रोत बिजली, गर्मी स्थानांतरण तेल, प्राकृतिक गैस, और तरलीकृत गैस हो सकते हैं;
जाल बेल्ट परिवहन प्रणाली: परिवर्तनशील आवृत्ति गति विनियमन। डबल-लेयर जाल बेल्ट उत्पादों के तैरने से बचाता है और समान फ्राइंग को संभव बनाता है।
स्वचालित छानने की प्रणाली: नीचे स्वचालित गंदगी निकासी के साथ गतिशील परिसंचरण प्रणाली। फ्राइंग प्रक्रिया में खाद्य अवशेष पानी के छानने के माध्यम से निचले फ़नल में डूब सकते हैं। फिर, इसे गंदगी निकासी के माध्यम से निकाला जाएगा।
स्वचालित तापमान नियंत्रण प्रणाली: तापमान को 0 से 300 डिग्री तक स्वतंत्र रूप से सेट किया जा सकता है और पूरे प्रक्रिया में तेल का तापमान स्वचालित रूप से नियंत्रित होता है।
स्वचालित लिफ्टिंग प्रणाली: जाल बेल्ट स्वचालित रूप से उठाई जाती है, जो सफाई के लिए सुविधाजनक है। यह श्रम की तीव्रता को कम कर सकता है, और खुद को साफ और स्वच्छ रख सकता है।
तकनीकी डेटा का एक भाग
| नमूना | आयाम (मिमी) | वजन (किलो) | बिजली/ऊर्जा का उपयोग | उपज | मेष बेल्ट चौड़ाई (मिमी) |
| विद्युत प्रकार | |||||
| टीजेड-3500 | 3500*1200*2400 | 1000 | 80 किलोवाट | 500 किग्रा/घंटा | 800 |
| टीजेड-4000 | 4000*1200*2400 | 1200 | 100 किलोवाट | 600 किग्रा/घंटा | 800 |
| TZ-5000 | 5000*1200*2400 | 1500 | 120 किलोवाट | 800 किग्रा/घंटा | 800 |
| गैस का प्रकार | |||||
| टीजेड-3500 | 3500*1200*2400 | 1200 | 3*10⁵ किलो कैलोरी | 500 किग्रा/घंटा | 800 |
| टीजेड-4000 | 4000*1200*2400 | 1500 | 5*10⁵ किलो कैलोरी | 600 किग्रा/घंटा | 800 |
| TZ-5000 | 5000*1200*2400 | 1700 | 6*10⁵ किलो कैलोरी | 800 किग्रा/घंटा | 800 |
उपरोक्त फलाफेल फ्रायर मशीनों के प्रकारों का हिस्सा है। विशिष्ट जानकारी के लिए, हमें अपनी आवश्यकताएँ भेजने के लिए आपका स्वागत है।
सहायक उपकरण: वैक्यूम तेल फ़िल्टर
पुन: उपयोग के लिए तेल को पूरी तरह से साफ करने के लिए फलाफेल फ्राइंग मशीन को वैक्यूम तेल फिल्टर से जोड़ा जा सकता है।
वैक्यूम तेल फिल्टर ड्रम 
वैक्यूम तेल फिल्टर बैरल
