कमर्शियल फ्राइड चिकन मशीन एक सेमी-ऑटोमैटिक डीप फ्रायर है जिसमें ऑटोमैटिक डिस्चार्जिंग, ऑटोमैटिक तापमान नियंत्रण और ऑटोमैटिक मिक्सिंग फ़ंक्शन होते हैं। तला हुआ चिकन एक समान और चमकीले रंग का होता है, जिसमें आपस में चिपकने की समस्या नहीं होती। ऑयल फ़िल्टरिंग फ़ंक्शन फ्राइंग ऑयल के जीवनकाल को बढ़ा सकता है। चिकन फ्रायर मशीन कमर्शियल चिकन, पोर्क, बीफ़, मछली, नट्स, पास्ता, कंडीशनिंग आदि तलने के लिए उपयुक्त है। ऑटोमैटिक डिस्चार्जिंग बैच फ्रायर छोटे और मध्यम आकार के खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों के लिए लागू है, जो फास्ट-फूड रेस्तरां, कैंटीन, खाद्य प्रसंस्करण कारखानों आदि में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
फ्राइड चिकन और फ्राइड चिकन मशीन की लोकप्रियता
चिकन में उच्च प्रोटीन सामग्री और विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व होते हैं। इसे मानव शरीर द्वारा अवशोषित करना आसान है और यह शारीरिक शक्ति को बढ़ा सकता है। फ्राइड चिकन का स्वाद बेहद आकर्षक होता है। ग्राहकों की जरूरतों को पूरा करने के लिए फ्राइड चिकन के विभिन्न स्वादों की काफी मांग है।
अच्छी तरह से तले हुए चिकन के बैच बनाने के लिए, स्वचालित उत्पादन और उच्च गुणवत्ता वाले फ्राइंग प्रभाव का एहसास करने के लिए एक पेशेवर डीप फ्रायर मशीन का उपयोग करना आवश्यक है। एक औद्योगिक बैच-प्रकार का चिकन फ्राइंग उपकरण एक आदर्श विकल्प है।
ऑटोमैटिक चिकन फ्रायर मशीन के महत्वपूर्ण कार्य क्या हैं?
वाणिज्यिक फ्राइड चिकन मशीन एक अत्यधिक स्वचालित डीप फ्राइंग मशीन है, जिसमें कई उत्कृष्ट कार्य हैं।
- ऑटोमैटिक डिस्चार्जिंग: मोटर ड्राइव के साथ, फ्राइड चिकन मशीन तलने के बाद स्वचालित रूप से उठाई जा सकती है और तेल निकालने के बाद भोजन को स्वचालित रूप से बाहर निकाला जा सकता है। ऑटोमैटिक डिस्चार्जिंग श्रमिकों की श्रम तीव्रता को कम करता है और फ्राइंग समय बचाता है।
- ऑटोमैटिक मिक्सिंग: मिक्सिंग फ़ंक्शन उत्पाद की फ्राइंग की एकरूपता सुनिश्चित करता है और उत्पादों को एक-दूसरे से चिपकने से रोकता है।
- ऑटोमैटिक तापमान नियंत्रण: एक इलेक्ट्रिक कंट्रोल इंस्ट्रूमेंट होता है। जब तेल का तापमान निर्धारित तापमान से अधिक हो जाता है, तो हीटिंग उपकरण स्वचालित रूप से गर्म करना बंद कर देता है। जब तेल का तापमान निर्धारित तापमान से कम होता है, तो हीटिंग डिवाइस हीटिंग शुरू कर देता है ताकि संबंधित फ्राइंग तापमान सुनिश्चित हो सके। इस प्रकार, ऑटोमैटिक बैच फ्रायर उत्पाद की गुणवत्ता की गारंटी देता है।
कमर्शियल फ्राइड चिकन मशीन की संरचना विशेषताएं
- 304 स्टेनलेस स्टील से बनी, फ्राइड चिकन मशीन स्वच्छ और टिकाऊ है।
- एकाधिक हीटिंग विधियाँ। गैस या विद्युत ताप
- फ्राइड चिकन मशीन कमर्शियल के निचले भाग में त्रिकोणीय तलछट तंत्र, फ़नल के आकार का स्लैग डिस्चार्ज डिवाइस है।
- स्वतंत्र बिजली वितरण नियंत्रण बॉक्स।
- उन्नत तेल-बचत अंतरिक्ष प्रौद्योगिकी। उपयोग की प्रक्रिया में, खाद्य तेल को हीटिंग पाइप के माध्यम से गर्म किया जाता है। फ्रायर तापमान मापने वाले उपकरण से सुसज्जित है। उचित तापमान नियंत्रण उत्पाद की योग्य दर सुनिश्चित कर सकता है।
- स्वचालित डिस्चार्जिंग उपकरण समय और श्रम बचाता है, श्रम तीव्रता को कम करता है और उत्पादन क्षमता में सुधार करता है।
- अधिक तापमान संरक्षण उपकरण संचालन सुरक्षा सुनिश्चित करने में मदद कर सकता है।
- विभिन्न आउटपुट. फ्राइड चिकन मशीन की सामान्य क्षमता 100-600 किग्रा/घंटा है। अनुकूलित सेवाएँ उपलब्ध हैं।
सहायक उपकरण
बैटर किए हुए चिकन बनाने के लिए, डीप फ्राइंग मशीन से एक ऑटोमैटिक मीट बैटरिंग मशीन को जोड़ा जा सकता है। मदद।
तले हुए चिकन के लिए वाणिज्यिक डीप फ्रायर के बारे में अधिक जानकारी के लिए, कृपया हमें अपनी विशिष्ट आवश्यकताएं भेजने में संकोच न करें।
