Ticari kızartma makinesi, otomatik tahliye, otomatik sıcaklık kontrolü ve otomatik karıştırma fonksiyonlarına sahip yarı otomatik derin kızartma makinesidir. Kızarmış tavuk uniform ve parlak renkte olup yapışmaz. Yağ filtreleme fonksiyonu, kızartma yağının ömrünü uzatabilir.
Bu makine çeşitli kapasitelerde mevcuttur, genellikle 100–600 kg/h. Tüm makine 304 paslanmaz çelik malzemeden yapılmıştır, gıda güvenliğini sağlar. Sadece dayanıklı değil, aynı zamanda temizliği kolaydır.
Tavuk kızartma makinesi, tavuk, domuz, sığır, balık, kuruyemiş, makarna ve kondisyonlama gibi yiyecekleri kızartmak için uygundur. otomatik tahliye parti kızartma küçük ve orta ölçekli gıda işleme tesislerine uygundur, yaygın olarak fast-food restoranları, kantinler, gıda işleme fabrikaları ve benzeri yerlerde kullanılır.
Otomatik tavuk kızartma makinesinin önemli fonksiyonları nelerdir?
Ticari kızartma tavuk makinesi, birçok üstün fonksiyona sahip yüksek otomasyonlu derin kızartma makinesidir.
Otomatik tahliye
Motor tahriki ile, kızartma sonrası tavuk makinesi otomatik olarak kaldırılır ve yağını boşaltınca yiyecek otomatik olarak dökülür. Otomatik tahliye, işçilerin iş yoğunluğunu azaltır ve kızartma süresini tasarruf sağlar.
Otomatik sıcaklık kontrolü
Elektrik kontrol cihazı vardır. Yağ sıcaklığı ayarlı sıcaklıktan yüksek olursa, ısıtma ekipmanı otomatik olarak ısıtmayı durdurur. Yağ sıcaklığı ayarlı sıcaklıktan düşük olursa, ısıtıcı ısıtmayı başlatır ve uygun kızartma sıcaklığını sağlar. Böylece, otomatik parti kızartma makinesi ürün kalitesini garanti eder.
Otomatik karıştırma
Karıştırma fonksiyonu, ürünlerin kızartma sırasında eşit olmasını sağlar ve yapışmayı önler.
Çok amaçlı sürekli kızartma fonksiyonu
Bu kızartma ekipmanı, çeşitli yiyeceklerin sürekli kızartılmasını destekler. Çok fonksiyonludur, aynı makinede farklı yiyecekler kızartılabilir ve tatlar karışmaz. Dahili karıştırma mekanizması ile eşit ısıtma sağlar, yapışmayı önler ve ürün tutarlılığını ve üretim verimliliğini artırır.
Ticari kızartma makinesinin yapısal özellikleri
- Profesyonel kızartma makinesi üretimi: Bu kızartma makinesi, 304 paslanmaz çelikten yapılmış, hijyenik ve dayanıklıdır, uzun süre yüksek yoğunlukta kullanıma uygundur.
- Çoklu ısıtma seçenekleri: Farklı operasyon ihtiyaçlarına göre gaz veya elektrik ısıtma seçeneği tercih edilebilir.
- Yağ-su ayırma ve cüruf tahliye tasarımı: Ticari kızartma makinesi, alt kısmında üçgen tortu mekanizması ve koni şeklinde cüruf tahliyesi ile yağın temiz kalmasını ve ömrünün uzamasını sağlar.
- Bağımsız güç kontrol kutusu: Ekipmanın istikrarlı ve güvenli çalışmasını sağlar.
- Gelişmiş yağ tasarrufu alan teknolojisi: Kullanım sırasında, yenilebilir yağ ısıtma boruları aracılığıyla ısıtılır. Kızartıcı, sıcaklık ölçüm cihazı ile donatılmıştır ve uygun sıcaklık kontrolü yüksek ürün geçiş oranını sağlar.
- Otomatik tahliye cihazı: Zaman ve işçilik tasarrufu sağlar, işçilik yoğunluğunu azaltır ve üretim verimliliğini artırır.
- Aşırı sıcaklık koruması: Güvenli çalışmayı sağlar ve aşırı ısınmayı önler.
- Esnek çıktı kapasitesi: Kızartıcıların genel kapasitesi 100–600 kg/h arasındadır ve belirli üretim ihtiyaçlarına göre özelleştirilmiş hizmetler sunulabilir.
Teknik parametreler
| Model No. | Genel Boyut (mm) | Boşaltma Gücü | Karıştırma Gücü | Isıtma Gücü | Kızartma Alanı Boyutu (mm) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1000 | 1250 × 1200 × 1700 | 0.75 kW | 0.75 kW | 54 kW (9 kW × 6) | 1000 × 350 |
| 1200 | 1450 × 1400 × 1700 | 0.75 kW | 1.1 kW | 63 kW (7 kW × 9) | 1200 × 350 |
| 1500 | 1750 × 1700 × 1700 | 1.5 kW | 1.5 kW | 72 kW (8 kW × 9) | 1500 × 350 |
Notlar: Güç kaynağı, voltaj, malzeme ve koni örgüsü boyutu ile ilgili tam özelleştirme sunuyoruz.
Ticari kızartma makinesi uygulamaları
Bu ticari kızartma tavuğu kızartma makinesi (yağ-su ayırma endüstriyel kızartıcı), orta ve büyük ölçekli sürekli veya yarı sürekli kızartma makinesi olup, esas olarak büyük ölçekli gıda işleme ve ticari catering için tasarlanmıştır. Uygulama alanları şunlardır:
Atıştırmalık Gıda İşleme Fabrikaları
- Kızarmış tavuk parçaları, tavuk filetosu, tavuk kanatları, patlamış tavuk
- Hamurlu veya galeta kaplı et ürünleri, hazırlanan et ürünleri
- Patates kızartması, patates köftesi, kızarmış muz dilimleri, kızarmış tatlı patates cipsleri
Dondurulmuş Gıda ve Hazır Yemek Fabrikaları
- Hamurlu yarı mamul ürünlerin kızartılması ve şekillendirilmesi
- Ön kızartılmış ürünler (ön kızartılmış yiyecekler)
- Düzenli üretim hatları, stabil yağ sıcaklığı ve kalitesi gerektirir
Kızartma tavuk zincirleri için Merkezi Mutfaklar
- Geniş ölçekli kızartma, galeta kaplı tavuk
- Tat karışımı olmadan çok ürünlü sürekli üretim
- Tutarlı kalite ve gıda güvenliğini sağlar
Grup Yemek ve Catering Merkezleri
- Okullar, fabrikalar, hastaneler ve havayolu catering hizmetleri
- Yüksek verimlilik ve istikrarlı çıktı gereklidir
Orta ve Büyük Restoranlar ve Ticari Mutfaklar
- Orta ve büyük kızartma tavuk restoranları, fast-food noktaları, Amerikan tarzı fast food ve zincir atıştırmalık mağazaları
- Yüksek günlük çıktı, sürekli kızartma kapasitesi
- Kızartma kalitesi ve üretim verimliliğine vurgu
Tarım ve Özel Gıda İşleyicileri
- Tarım ürünlerinin derin işlenmesi: kızarmış yerfıstığı, geniş fasulye, bezelye, kuruyemişler
- Kızarmış sebze ve mantar
- Yerel özel kızartma atölyeleri, geleneksel kızartıcılardan sanayi ekipmanlarına geçerek yağ tüketimini azaltmak ve gıda hijyenini artırmak için yükseltiyor.
Kızarmış tavuk ve kızarmış tavuk makinesinin popülaritesi
Tavuk, yüksek protein içeriğine ve çeşitli besin maddelerine sahiptir. İnsan vücudu tarafından emilmesi kolaydır ve fiziksel gücü artırabilir. Kızarmış tavuğun son derece çekici bir tadı vardır. Müşterilerin ihtiyaçlarını karşılamak için çeşitli kızarmış tavuk tatlarına büyük bir talep var.
İyi kızartılmış tavuk partileri yapmak için, otomatik üretim ve yüksek kaliteli kızartma efekti elde etmek amacıyla profesyonel bir fritöz makinesinin kullanılması gerekir. Endüstriyel toplu tip tavuk kızartma ekipmanı ideal bir seçimdir.
Destekleyici ekipman
Hamurlu tavuk yapmak için, otomatik et hamur kaplama makinesi kızartma makinesi ile bağlanabilir. yardım.
Kızarmış tavuk için ticari fritöz hakkında daha fazla bilgi için lütfen özel gereksinimlerinizi bize göndermekten çekinmeyin.
Neden Taizy'i Seçmelisiniz?
- Profesyonel Kızartma Ekipmanları ÜreticisiYılların gıda makineleri deneyimi ile, Taizy’nin ekipmanları dayanıklı, stabil ve sürekli yüksek yoğunlukta kızartma için tasarlanmıştır.
- Gelişmiş Yağ-Su AyırmaYağ tasarrufu sağlar, temiz tutar, ömrünü uzatır ve gıda kalitesini artırır.
- Tutarlı ÇıkışOtomatik sıcaklık kontrolü, eşit ısıtma ve karıştırma, çeşitli yiyeceklerin eşit kızarmasını sağlar.
- Gıda Sınıfı MalzemePaslanmaz çelikten tamamen yapılmış, temizliği kolay ve uluslararası hijyen standartlarına uygundur.
- Kapsamlı HizmetSorunsuz çalışma için tam üretim çözümleri, kurulum, eğitim, satış sonrası destek ve yedek parça tedariki.
- Uluslararası SertifikalarCE, ISO, TUV, SGS sertifikalı; güvenilir kalite, küresel ihracata uygun.
- Garanti TaahhüdüBir yıl garanti, ücretsiz tamir veya değişim ile birlikte uzun vadeli teknik destek.
Taizy, büyük ölçekli ve ticari kızartma operasyonları için anahtar teslim çözümler sunan tam donanımlı kızartma yiyecek üretim hattı sağlar. Otomatik hamur kaplama, kızartma, soğutma ve paketleme dahil olmak üzere, üretim hattı verimlilik, tutarlı ürün kalitesi ve kolay kullanım için tasarlanmıştır. Tavuk kızartması, tavuk nuggetleri, tavuk kanatları ve diğer atıştırmalıklar için idealdir.
